Дефицит витамина А в организме: Основные причины и как определить

Витамины – это химические вещества, которые играют важную роль в слаженной работе организма. Витамин А – это жирорастворимый витамин, отвечающий за зрение, а так же за состояние кожных и слизистых покровов. Нехватка витаминов в организме часто создает ощущение того, что человек болен. Общественная служба новостей выяснила, как выявить дефицит витамина А.

Витамин участвует в формировании полноценного иммунитета, обеспечивает стабильный синтез половых гормонов, необходим для здорового метаболизма и участвует в образовании хрящей, соединительной ткани, костей и гиалуроновой кислоты. Вот почему он так важен.

Признаки дефицита витамина А

• Конъюнктивит.
  
  Читайте также 

  Дефицит витамина В12 в организме: Основные причины и как определить
• Очень плохая видимость в темное время суток.
• При очень сильном дефиците витамина ощущается сухость в глазах.
• Чувство постоянной усталости.
• Сухость, повреждение и старение кожи тела и головы.
• Зуд по всему телу или в некоторых частях.
• Дефицит витамина у детей способствует замедлению роста и веса.
• Проблемы в репродуктивной сфере свидетельствуют о проблемах с наличием витамина.
  

  Как восполнить витамин А

Содержанием витамина А богаты как растительные продукты питания, так и пища животного происхождения. Много витамина в говяжьей печени, рыбьем жире, сливочном масле, сметане, твороге, сыре и молоке, а также в яичном желтке.

Бета–каротин (предшественник витамина А) обладает антиоксидантными свойствами, которые защищают организм от воспалений, участвуют в профилактике рака, атеросклероза и старения.

Растительным источником бета–каротина является морковь, тыква, сладкий перец, абрикосы, дыня и темно–зеленые листовые овощи, такие как брокколи и шпинат. В зелени петрушки и зеленом луке есть достаточное количества витамина А.

Читайте также 

Дефицит коллагена в организме: Основные причины и как определить

Витамин А жирорастворимый. Он усваивается только при наличии жирной пищи. Поэтому овощи, зелень и фрукты употребляйте с заправкой, содержащей жир – сметану, растительное масло или йогурт.