Специалисты из исследовательской организации Action on Salt при Лондонском университете королевы Марии выяснили, что соли в веганском сыре больше, чем в картофельных чипсах. Употребление слишком большого количества подобных продуктов может влиять на увеличение кровяного давления. Об этом информирует Daily Mail.
Рост популярности веганства как этической позиции способствует появлению новых видов продуктов на рынке пищевой промышленности. Основой веганских альтернатив является растительный белок, получаемый из сои, гороха и пшеницы.
Возможно, многие потребители считают веганские продукты полезными для здоровья, однако отчет специалистов из Action on Salt показывает, что некоторые виды веганского сыра содержат избыточное количество соли по сравнению с продуктами животного происхождения.
Например, веганский сыр Чеддер в среднем содержит 2,5 грамма соли на 100 грамм продукта, что почти половина рекомендуемой суточной нормы для взрослого. Порция такого сыра может содержать больше соли, чем аналогичное количество картофельных чипсов, что увеличивает риск повышенного кровяного давления, инсульта и сердечного приступа.
Ранее стало известно, что Александр Мясников рассказал, правда ли при похмелье с мочой выходит мозг. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Также сообщалось, что врач-иммунолог Паршина рассказала, чем может быть вреден хлеб в нарезке.
Доллар на Московской бирже перевалил за 108 рублей впервые с весны 2022 года. Об этом стало известно из данных торгов. Так, в какой-то момент американская валюта достигла 108,7 рубля. При…
В публикации журнала Foreign Policy заявили об усталости стран Запада от конфликта на Украине, в то же время у России есть силы его продолжать. Об этом пишет ТАСС. Отмечается, что у…
В Башкирии спасатели продолжают поиски мужчины, провалившегося под лед во время попытки сократить путь на велосипеде. Тем временем его пес не отходит от места происшествия. Об этом сообщает председатель Госкомитета…
В Тюмени автобус маршрута №30 зажал пассажира и протащил его по дороге около десяти метров. Об этом сообщает 72.ru. По имеющейся информации, мужчина разбил лицо и руки. «Водитель не остановился,…
Глава ВТБ Андрей Костин заявил, что в России наблюдается нехватка кадров, нет рабочих рук. Писатаель Платон Беседин рассказал о ситуации подробнее, пишет телеканал «360». В материале отметили, что бизнес-элиты при…
Член Ассоциации юристов России Ярослав Остапенко рассказал владельцам животных, как можно избежать штрафов за своих питомцев. Подробностями он поделился в разговоре с News.ru. «Хозяева обязаны убирать за своими питомцами в…