Многие сторонники полезного питания считают, что тонкий классический лаваш гораздо полезнее обычного белого хлеба. Этот традиционный хлеб народов Кавказа, Передней Азии и Ирана стал для нас очень доступным, ведь приобрести его можно практически на каждом шагу наряду с белой булкой и, например, кирпичиком бородинского или чесночным багетом. Так что же полезнее — лаваш или хлеб, выяснила Общественная служба новостей.
Бытует мнение, что хлеб — продукт совершенно не полезный, и ничего, кроме пустых калорий, в нем нет. Возможно, для белого хлеба из рафинированной муки это утверждение и верно, но ведь им одним хлебный ряд, представленный в магазинах сегодня, не ограничивается.
Всегда обращайте внимание на состав продукта, к примеру, классический тонкий лаваш готовят всего из трех ингредиентов — из пшеничной муки, замешанной с водой и солью. Выпекают тонкую лепешку на внутренней стенке тандыра и без капли масла, что важно. Некоторые производители добавляют в продукт сахар либо слишком много соли, тогда лаваш становится не полезным.
Считается, что лаваш полезнее, чем обычный хлеб, примерно на 20-30 %. Помимо минимального состава, большим плюсом продукта является его плотность, поэтому много его не съешь, в отличие от хрустящего белого хлеба, которым многие готовы лакомиться бесконечно. В лаваш можно завернуть много начинки, которая надежно в нем удерживается. За счет этого человек съедает меньше вредных быстрых углеводов.
Существуют эксперты, которые считают лаваш таким же вредным по составу продуктом, как и белый хлеб. Они отмечают, что основу лаваша составляет крахмал, который представляет собой соединенные вместе молекулы глюкозы, моментально высвобождающиеся в организме. Диетологи называют это «скрытым сахаром» и говорят, что большой разницы между хлебом и лавашем нет.
Диетологи советуют не есть хлеб, особенно белый, так как он не способствует похудению. Заменить его можно следующими продуктами.
Страны ЕС и Соединенные Штаты полагали, что могут свободно поставлять оружие Киеву, но это не так, потому что они сами установили «красные линии», которые нельзя переходить. Таким мнением поделился эксперт Алексей Леонков…
В Турции удалось успешно разделить годовалых сестер из Пакистана, имевших сросшиеся головы с рождения. Об этом проинформировал Sky News. Успех операции обошелся не без помощи современных хирургических методов, включая применение…
Выпивание более двух — трех бутылок хмельных без содержания алкоголя ежедневно может спровоцировать нарушение обмена углеводов и возникновению эндокринных заболеваний. Информацией об этом поделилась глава центра профилактики и здоровья Видновской клинической больницы Министерства здравоохранения…
Жировые отложения на талии могут возникать не только из-за стресса. Врач-эндокринолог Юлия Сидорова в интервью для «Газеты.Ru» отметила, что простое снижение уровня кортизола не всегда решает эту проблему. Она уточнила,…
Согласно информации от primamedia.ru, сентябрь 2024 года принесет новые «ловушки» для водителей со стороны ГАИ. Помимо традиционных проверок на трезвость и соблюдение скоростного режима, водителям придется обратить внимание на состояние…
Советская 152-мм буксируемая пушка.Гиацинт-Б», стоящая на вооружении армии России ликвидировала самоходную артиллерийскую установку Krab из Польши на полях специальной военной операции. Информацию об этом рассказали репортерам в оборонном ведомстве Российской Федерации. «Расчеты 152-миллиметровых перемещаемых пушек…