Есть люди, которые не любят сливы, зато не видят ничего плохого в черносливе. Другие же наотрез отказываются от чернослива, предпочитая полакомиться свежим сезонным фруктом. При этом кому-то просто не нравится вкус плода, хотя по сути чернослив — это та же слива, только высушенная. Общественная служба новостей узнала, что полезнее — чернослив или слива, и есть ли между ними существенная разница.
Чернослив — это высушенный плод свежей сливы темных сортов. В результате такой сушки чернослив становится сморщенным, темнее по цвету, а по вкусу — более сладким, чем свежая слива. Текстура также приобретает новые свойства — становится намного более «резиновой» и липкой.
Чернослив можно сделать не из каждой сливы. Для производства чернослива требуются особые темные сорта, которые не используются для употребления в свежем виде.
Чернослив или слива — выбор, скорее, колеблется между сухофруктом и свежим фруктом. Высушенный чернослив является удобной альтернативой сочному плоду. Сухофрукты не менее полезны и богаты витаминами и минералами, как и свежие фрукты.
Одним из преимуществ чернослива является то, что его можно долго хранить, не используя при этом холодильник. Однако в процессе долгой сушки чернослив теряет большую часть витамина С. А если сама сушка происходила в промышленном ускоренном виде, то плоды могут окуривать диоксидом серы, который вреден для организма.
Если вы следите за весом, тогда стоит максимально аккуратно относиться к употреблению чернослива, так как в нем гораздо больше калорий, клетчатки и углеводов, чем в свежей сливе. Данный факт относится ко всем сухофруктам, поэтому людям на диете лучше выбирать свежие фрукты и ягоды.
Новый сериал «Костя — Вера» стал центром обсуждений среди зрителей из-за дебюта молодой актрисы Карины Орловой в роли Маши, дочери главных героев. Об этом информирует kino.mail.ru. В социальных сетях не…
Крыша постройки административного характера загорелась на востоке столицы. Возгорание было оперативно потушено. Об этом рассказали в TG-канале главного управления Министерства Российской Федерации по делам гражданской обороны, чрезвычайным ситуациям и ликвидации последствий стихийных…
Президент Чехии Петр Павел высказался о временных рамках восстановления инфраструктуры после масштабного наводнения. Об этом информирует РИА Новости. По его словам, процесс восстановления может занять годы, при активном участии правительства,…
Глава Комитета по разведке Сената США, Марк Уорнер, в ходе слушаний, посвящённых вмешательству в предстоящие президентские выборы, сообщил о четырех государствах, которые считаются главными противниками Соединённых Штатов. Трансляцию вел C-SPAN.…
Бойцы шиитского военизированного объединения Республики Ирак, являющегося частью «Исламского сопротивления» сообщили, что атаковали с помощью беспилотного летательного аппарата места дислокации израильской армии на северных территориях Израиля. Об этом сообщается в материале их официального информационного TG-канала.…
Недостаток опытных пилотов в США привел к отказу Киеву от предоставленных американских офицеров летной службы. По данным EADaily, военные столкнулись с дефицитом в 1848 пилотов, что вызвало изменения в назначении…