Чай по-летнему: Что такое Колд Брю

Недавно мы уже рассказывали вам о методе холодного заваривания кофейных напитков. Но что делать любителям чая, особенно в жаркую погоду. Ведь летом пить его горячим совершенно не хочется. А покупать каждый день новую бутылочку сладкого прохладительного напитка бывает накладно. Общественная служба новостей нашла в интернете способ холодной заварки освежающего чая.

Для стандартного заваривания чая кипятком необходимо примерно до 5 минут. А для приготовления колд брю понадобится от 12 часов. Выбрать можно любую заварку: красный Каркадэ, травяные сборы и даже зелёный чай.

Читайте также 

Чем заменить кофе: Топ-5 напитков

Процесс приготовления чая колд брю

Заварки потребуется ровно столько же, как и на обычное заваривание. Для приготовления чая колд брю разложите её на дно бутылки и залейте холодной водой. Уберите напиток в холодильник примерно на 12-14 часов. Холодный чай удобно готовить с вечера, чтобы уже с утра наслаждаться вкусным напитком.

Через 14 часов достаньте чай из холодильника и процедите его через сито. Для удобства можно разлить жидкость по небольшим бутылочкам, чтобы можно было выходить с ними на прогулку.

Вкус напитка получается тонкий, мягкий и приятный. К тому же, в нём нет сахара, как у магазинных аналогов, а значит пить его можно без вреда для фигуры и здоровья.