Борщ на Украине стал дороже в 2,6 раза

Борщ на Украине в 2021 году подорожал в 2,6 раза. Специалисты связывают это с нестабильной ситуацией в агросекторе, пишет ТАСС со ссылкой на аналитиков EastFruit.

«Борщевой набор» отражает стоимость наиболее популярных овощей на Украине.

По данным экспертов компании, морковь «в опте» подорожала в два раза, лук – в 2,5, белокочанная капуста и свекла – в три раза. Единственное, что подешевело, оказался картофель.

На столь значительное подорожание основных ингредиентов борща повлияло сокращение посевных площадей, связанное с неблагоприятными погодными условиями, написано в исследовании EastFruit.

По мнению экспертов, на выращивание овощей негативно повлияло и введение закона о купле и продаже сельскохозяйственных земель – аграрии были вынуждены скупать землю, направляя на это свободные ресурсы.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что диетолог Лиза Московиц рассказала о самой опасной ошибке, связанной с завтраками во время диеты.