Общество

Биолог Мальцева посоветовала морковь, укроп и кинзу для снижения риска онкологии

23 апреля 2024, 07:43 — Общественная служба новостей — ОСН

Биолог-генетик, клинический психолог, нутрициолог Ирина Мальцева рассказала, что некоторые продукты питания могут снижать риск развития онкологических заболеваний.

«Благодаря особым сигнальным путям, характерным для растений, даже небольшое количество полезных веществ может влиять на работу генов, которые, например, останавливают воспаление или рост онкологических клеток», — отметила эксперт в интервью радио Sputnik.

Она назвала это «эпигенетическим влиянием, когда определенные продукты питания могут за счет определенных веществ „управлять“ генами». На определенном участке ДНК ставятся «метки» — они влияют на работу генов, пояснила спикер. Гены блокируют выработку каких-то белков или активируют ее, уточнила собеседница СМИ.

Она обратила внимание, что искусственный интеллект (ИИ) определил около 111 фитонутриентов, снижающих риски развития рака и способствующих лечению от онкоболезней.

Речь идет, в частности, о зеленом чае, терпком винограде, сельдерее, моркови, апельсине, брокколи, укропе, петрушке, кинзе. Специалисты сравнили их воздействие на организм с влиянием некоторых препаратов от онкологии. «Оказалось, что они могут обладать сопоставимым действием», — подчеркнула Мальцева.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что врач-косметолог Сана Садик рассказала о пользе продуктов с высоким содержанием жира (цельное молоко, сливочное масло, тушеное мясо и желе) для кожи.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

Минобороны подтвердило удар ракетой «Орешник» по оборонному заводу в Днепре

Вооруженные силы России нанесли удар по объекту оборонно-промышленного комплекса Украины в Днепре ракетой «Орешник», подтвердило Министерство обороны. Как отметили в ведомстве, все боеголовки достигли цели. «В ответ на применение американского…

% дней назад

Боррель: Трамп и Путин сядут за стол с Украиной в меню

Глава европейской дипломатии Жозеп Боррель заявил, что российский президент Владимир Путин и будущий глава Белого дома Дональд Трамп могут сесть за стол переговоров, чтобы попытаться прийти к соглашению по украинскому…

% дней назад

В Сети появилось видео с ударом авиабомбы ФАБ-1500 по бойцам ВСУ под Курском

В Сети опубликовали кадры применения полуторатонной фугасной авиабомбы ФАБ-1500 по позициям ВСУ в Курской области. Видео поделился Telegram-канал Russian Aviation. На съемке видно, как после попадания снаряда появляется большой огненный…

% дней назад

На юге Приморья археологи обнаружили уникальный орнамент на черепице здания

В процессе раскопок дороги рядом с храмовым комплексом ученые Института истории, археологии и этнографии народов Дальнего Востока ДВО РАН обнаружили диск черепицы с уникальным орнаментом. Об этом сообщает ТАСС. Раскопки…

% дней назад

«Известия»: Доля российского медоборудования составила 25,4% при планах 29%

Российские производители медицинского оборудования еще не достигли целей по импортозамещению. По данным Минпромторга, вместо запланированных 29% рынок заняли только 25,4%. Об этом информируют «Известия». По словам главы комиссии «Опоры России»…

% дней назад

Минобороны РФ подтвердило освобождение Новодмитровки в ДНР

Минобороны России в пятницу, 22 ноября, подтвердило освобождение Новодмитровки в ДНР. ОБ этом сообщает ТАСС. В российском оборонном ведомстве подчеркнули, что это удалось сделать силами подразделения группировки войск «Центр», которые…

% дней назад