Исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина поделилась с «Известиями» методами определения качественного хлеба от некачественного в магазине.
Биолог отметила, что ключевыми признаками некачественного хлеба являются его неестественный цвет, неравномерная или слишком твердая текстура, легкость и способность к слипанию при сжатии. Кроме того, биолог предупредила о неприятном запахе, который может указывать на порчу или загрязнение продукта.
Лялина также отметила, что использование некачественного зерна может привести к наличию в хлебе опасных для здоровья пестицидов и тяжелых металлов.
Она подчеркнула, что качественный хлеб должен иметь естественный цвет, хорошо пропеченную корку и мягкую текстуру.
Ранее нутрициолог Шарапова перечислила причины преддиабетного состояния. По мнению эксперта, первыми признаками нарушения углеводного обмена являются объем талии, превышающий 86 см у женщин и 92 см у мужчин, что свидетельствует о накоплении жира в области живота. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Официальный представитель МИД России Мария Захарова обвинила Евросоюз (ЕС) в подрыве доверия из-за воровства активов. Об этом пишет ТАСС. По словам Захаровой, факты масштабного воровства российских активов приведут к потере…
Гидрометцентр России в пятницу, 20 сентября, объявил экстренное метеопредупреждение из-за возможного появления смерчей над Черным морем. «В ближайший час 20 сентября и до конца суток 20 сентября, а также в течение…
Европейский союз может прибегнуть к альтернативным схемам получения российского газа после завершения контракта на транзит топлива через территорию Украины. Об этом сообщило агентство РИА Новости. Напомним, контракт на транзит российского…
Пленный военнослужащий 109-й отдельной бригады терробороны ВСУ Руслан Шевчук заявил, что его подразделение спаслось, сдавшись в плен российским военным. Об этом пишет ТАСС. Шевчук объяснил, что его мобилизовали в 2022…
Гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, в чем польза риса. Об этом пишет RT. Она подчеркнула, что рис — натуральный источник витаминов группы B, необходимых для здоровья нервной системы. Также он содержит…
Участник программы «Время героев» Александр Суразов был назначен председателем Комитета по физкультуре и спорту Республики Алтай. Решение о его назначении на эту должность было утверждено врио главы региона Андреем Турчаком.…