Фото: Pixabay
Твердые сыры являются неотъемлемой частью рациона любого россиянина. Однако заведующий кафедрой биотехнологии Университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Куликов заявил в беседе с РИА Новости, что не все виды безопасны для здоровья.
К самым вредным сортам специалист отнес те, что с плесенью — дорблю, бри, камамбер, рокфор и другие. Все они содержат токсичные вещества, провоцирующие развитие опасных болезней.
Впрочем, в небольших количествах они могут быть даже полезны, если не превышать норму в 40-50 грамм в день.
Но самый опасный для здоровья сыр производится на Сардинии и называется касу марцу. В нем содержатся живые личинки сырной мухи, отметил Куликов.
Ранее в Минздраве России сообщили, как идет подготовка к осеннему сезону роста заболеваемости гриппом. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Стюардесса Габриэлла Карио скончалась во время полета из Реджо-Калабрии в Рим, упав на глазах пассажиров. По информации издания Daily Mail, женщина начала чувствовать себя плохо при посадке на борт самолета.…
Московский суд решил, что изъятие материальных благ ушедшего из жизни в середине лета 2024 в следственном изоляторе Игоря Котельникова — подозреваемого по уголовному делу о краже одного миллиарда трехсот миллионов руб при обеспечении пищи для оборонного…
Конгрессвумен Элиз Стефаник указала на признаки вмешательства свыше в покушении на кандидата в президенты США Дональда Трампа. По мнению Стефаник, за политиком присматривает Бог. Вместе с тем она призвала американцев…
Представитель Министерства Обороны Соединённых Штатов Америки Джеймс Хекер предположил, что командный состав Военно-воздушных сил киевского режима не станет использовать полученные от западных держав боевые самолёты F-16 при проведении наиболее рискованных манёвров. Чиновник…
Австралийские ученые из Университета Флиндерса раскрыли подробности исчезновения карликовой мегафауны, обитавшей на острове Кипр во времена палеолита. Исследование было опубликовано в журнале Proceedings of the Royal Society B: Biological Sciences.…
В Единый государственный реестр недвижимости (ЕГРН) будет добавлена возможность получения информации о членах семьи бывшего собственника приватизированного жилья. Об этом сообщает ТАСС. Подобные сведения будут вноситься в реестр в случае,…