Твердые сыры являются неотъемлемой частью рациона любого россиянина. Однако заведующий кафедрой биотехнологии Университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Куликов заявил в беседе с РИА Новости, что не все виды безопасны для здоровья.
К самым вредным сортам специалист отнес те, что с плесенью — дорблю, бри, камамбер, рокфор и другие. Все они содержат токсичные вещества, провоцирующие развитие опасных болезней.
Впрочем, в небольших количествах они могут быть даже полезны, если не превышать норму в 40-50 грамм в день.
Но самый опасный для здоровья сыр производится на Сардинии и называется касу марцу. В нем содержатся живые личинки сырной мухи, отметил Куликов.
Ранее в Минздраве России сообщили, как идет подготовка к осеннему сезону роста заболеваемости гриппом. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Метеорологи предупредили, что в большинстве регионов ожидается отклонение от климатической нормы в сторону потепления. Об этом пишет «ФедералПресс». В «Яндекс Погоде» рассказали, что самая холодная зима ожидается в Сибири. Например,…
Мособлсуд отказал певцу Егору Криду в апелляции по иску о взыскании с Лиги безопасного интернета и ее главы Екатерины Мизулиной 1 млн рублей. Об этом в понедельник, 25 ноября, сообщает…
За минувшие сутки Вооруженные силы Украины потеряли в ходе боевых действий в Курской области более 200 военнослужащих. Об этом сообщило 25 ноября Министерство обороны РФ. «За сутки потери ВСУ составили более 200 военнослужащих», — говорится в сводке МО о ходе…
Заседание началось с минуты молчания, но закончилось тем, что депутаты сцепились между собой. Обсуждение начиналось с вопроса бюджета на 2025 год. Однако, сразу после утверждения повестки дня, представители оппозиции поднялись…
Удары американскими и британскими ракетами по территории России – это прямое нападение, пишет Advance. В материале издания подчеркивается, что на Западе продолжают делать вид, что не понимают, почему атаки ATACMS…
Внук Аллы Пугачевой Никита Пресняков уже несколько лет живет в США, где продолжает заниматься музыкальной деятельностью. Однако именно из-за его творчества и разгорелся скандал. Вдова автора песни «На заре» Олега…