фото: freepik.com/wirestock
В этом году, по оценке экспертов, в связи с инфекциями и «импортными» пчелами из Средней Азии и Восточной Европы, не приспособленными к холодам, в зимовке погибло примерно 50% медоносной пчелы на частных пасеках.
Скажется ли это на ценах в этом сезоне?
Ситуацию в беседе с корреспондентом Общественной службы новостей прокомментировала доцент кафедры теоретической и прикладной химии факультета естественных наук Государственного университета просвещения, биолог Татьяна Дунаева.
«Что касается цены, у нас на рынке очень много фальсификата, притом во всех ценовых категориях. Например, на экспертизу покупали мед в «Пятёрочке», и он был нормальным. Брали с частных пасек, а он оказывался фальсификатом»
blockquote
По её словам, российский ценовой рынок давно обвален этими фальсификатами. В Москве есть точки, где можно купить подобный «мед» по цене всего 200 рублей за килограмм. Тем не менее, нет худа без добра: очень возможно, что фальсификаты покроют всё, что нужно, и в целом цена удержится, считает биолог.
В заключение Дунаева дала полезный совет ценителям русского меда.
«Когда меня спрашивают, как выбрать мед, я всегда отвечаю так: выберите себе пасечника, а у него покупайте тот, что вам понравится. Качество меда – это дело совести пчеловода».
Кроме того, Дунаева предупредила об угрозе для среднерусской пчелы от пчел-мигрантов. Подробнее — в материале Общественной службы новостей.
Официальный представитель МИД Германии Кристиан Вагнер выразил сожаление в связи с намерением вооруженных формирований Украины использовать противопехотные мины. Об этом в пятницу, 22 ноября, сообщает РИА Новости. В министерстве напомнили,…
С 1 января 2025 года в Казани появится туристический налог. Соответствующее решение приняли депутаты городской Думы. Отмечается, что ставка налога составит 1% от стоимости проживания в отелях и гостиницах. Ежегодно…
Глава Чеченской республики Рамзан Кадыров рассказал о бойцах, состоящих в рядах спецназа «Ахмат». В своем Telegram-канале он сообщил, откуда появились сведения о северокорейских военных среди бойцов российской армии. «Оказывается, что…
21 ноября Курская областная Дума приняла Обращение к Правительству РФ, в котором мы просим оказать помощь сельхозтоваропроизводителям из приграничных районов. Об этом сообщил глава фракции ЛДПР в Курской областной Думе…
В России оценили реакцию всего мира на испытания новейшей ракеты средней дальности «Орешник» в зоне СВО. Об этом со ссылкой на директора института стран СНГ в Севастополе, капитана первого ранга…
В фильме «Человек-паук — 4» появится Веном в исполнении Тома Харди. На это намекнула студия Sony, объявившая дату выхода фильма. «Том Холланд подтвердил свое участие как Питер Паркер, поддержав сюжет…