В этом году, по оценке экспертов, в связи с инфекциями и «импортными» пчелами из Средней Азии и Восточной Европы, не приспособленными к холодам, в зимовке погибло примерно 50% медоносной пчелы на частных пасеках.
Скажется ли это на ценах в этом сезоне?
Ситуацию в беседе с корреспондентом Общественной службы новостей прокомментировала доцент кафедры теоретической и прикладной химии факультета естественных наук Государственного университета просвещения, биолог Татьяна Дунаева.
«Что касается цены, у нас на рынке очень много фальсификата, притом во всех ценовых категориях. Например, на экспертизу покупали мед в «Пятёрочке», и он был нормальным. Брали с частных пасек, а он оказывался фальсификатом»
blockquote
По её словам, российский ценовой рынок давно обвален этими фальсификатами. В Москве есть точки, где можно купить подобный «мед» по цене всего 200 рублей за килограмм. Тем не менее, нет худа без добра: очень возможно, что фальсификаты покроют всё, что нужно, и в целом цена удержится, считает биолог.
В заключение Дунаева дала полезный совет ценителям русского меда.
«Когда меня спрашивают, как выбрать мед, я всегда отвечаю так: выберите себе пасечника, а у него покупайте тот, что вам понравится. Качество меда – это дело совести пчеловода».
Кроме того, Дунаева предупредила об угрозе для среднерусской пчелы от пчел-мигрантов. Подробнее — в материале Общественной службы новостей.
Цены на аренду квартир в крупных городах России стремительно растут — за последние полгода они взлетели на 40%. Основатель агентства недвижимости Арина Николаева рассказала «Газете.Ru», почему сейчас идеальное время для…
Координатор туроператора Pegas Touristik по СНГ Орхан Санджар прокомментировал новости, что на турецких курортах «все включено» могут запретить алкоголь. Подобная информация появилась после появления подобного запрета на ряди испанских курортов.…
Выборы президента в США представляют собой возможность для поиска путей урегулирования конфликта на Украине и достижения мира. Об этом заявил глава парламента Крыма Владимир Константинов, передает РИА Новости. «Многое зависит…
Терапевт Сюзанна Дж. Ферри опровергла распространённый миф о том, что с возрастом нужно снижать потребление белка. Напротив, пожилым людям требуется больше белка для замедления потери мышечной массы. Об этом сообщает…
В Москве с начала осенней призывной компании сотрудники силовых структур начали проводить рейды. Об этом сообщает Telegram «Осторожно, новости». Отмечается, что силовики проверяют жителей столицы призывного возраста. Так, очевидцы подчеркнули,…
Депутат Госдумы Светлана Бессараб высказалась по поводу возможного запрета квадроберов на законодательном уровне. Своим мнением она поделилась в беседе с «Лентой.ру». «На мой взгляд, нужно очень осторожно относиться ко всем…