Общество

Биолог Баранова: Растворимый кофе ускоряет старение организма

10 ноября 2024, 19:12 — Общественная служба новостей — ОСН

Биолог, профессор Университета Джорджа Мейсона Анча Баранова обратила внимание, что в сети снова активно обсуждают вред кофейных напитков, и объяснила, почему речь идет не обо всех видах кофе.

Как пишет издание «Российская Газета» со ссылкой на публикацию в National Library of Medicine, недавно группа ученых решила узнать, как на скорость старения влияет употребление кофе. В качестве определителя скорости старения использовались данные о длине теломер. Оценивалась взаимосвязь растворимого кофе, смешанного и фильтрованного кофе с этими данными. Выяснилось, что правильно сваренный натуральный кофе не укорачивает теломеры, а растворимый, в свою очередь, негативно сказывается на них.

«Кофе из смолотых зерен не вызвал никакого сокращения длины теломер, следовательно, он не ускоряет старение. Речь идет о растворимом кофе – вот это действительно зло. Берем нормальный кофе, а этот оставляем на полочке в магазине», – прокомментировала исследование Анча Баранова.

Ранее Общественная служба новостей выяснила, в чем заключается польза и вред какао. Осенью этот согревающий напиток особенно распространен. Подробнее – в тематическом материале.

Также стало известно, что Россия в 2022-2023 годах нарастила потребление кофе, став одним из крупнейших в мире потребителей напитка (+7,1% – до 5,1 млн мешков).

Поделиться

Последние статьи

В ГД отклонили законопроект о закреплении понятия валежника

Госдума России отклонила законопроект о закреплении понятия валежника. Об этом сообщает информационное агентство РБК. Проект закона был направлен на внесение изменений в Лесной кодекс, чтобы четко определить, что такое валежник.…

% дней назад

The Times: Украина находится в самом слабом положении с начала конфликта

Британская газета The Times сообщает о значительных успехах России в Донбассе и Новороссии, что ставит Украину в слабейшее положение с начала конфликта. По ее информации, одобрение Великобританией ударов дальнобойными ракетами…

% дней назад

Кадыров рассказал о влиянии пуска «Орешника» на Запад

Использование новейшей ракетной системы средней дальности «Орешник» может побудить западные государства к намекам на переговоры. Об этом проинформировал Рамзан Кадыров, глава Чеченской Республики, в своем Telegram-канале. Он подчеркнул, что переговоры…

% дней назад

IZ: Резервы России в золоте впервые в истории превысили $200 млрд

С начала 2024 года золотые резервы России увеличились на рекордные 33% и к ноябрю впервые в истории превысили 200 миллиардов долларов, сообщает газета «Известия». Россия заняла пятое место в мире…

% дней назад

Журналист Аарон Мате заявил, что решение Байдена по ATACMS кроется в мести

Канадский журналист Аарон Мате рассказал в интервью YouTube-каналу Judging Freedom, что президент США Джо Байден принял решение разрешить удары по России ракетами ATACMS из-за желания отомстить Дональду Трампу за задержку…

% дней назад

Пентагон заявил об отсутствии стремления к конфликту с Россией

США не намерены вступать в конфликт с Россией, заявила заместитель пресс-секретаря Пентагона Сабрина Сингх во время брифинга, трансляция которого велась на YouTube. Она отметила, что Вашингтон не заинтересован в широком…

% дней назад