Общество

Биолог Баранова: Растворимый кофе ускоряет старение организма

10 ноября 2024, 19:12 — Общественная служба новостей — ОСН

Биолог, профессор Университета Джорджа Мейсона Анча Баранова обратила внимание, что в сети снова активно обсуждают вред кофейных напитков, и объяснила, почему речь идет не обо всех видах кофе.

Как пишет издание «Российская Газета» со ссылкой на публикацию в National Library of Medicine, недавно группа ученых решила узнать, как на скорость старения влияет употребление кофе. В качестве определителя скорости старения использовались данные о длине теломер. Оценивалась взаимосвязь растворимого кофе, смешанного и фильтрованного кофе с этими данными. Выяснилось, что правильно сваренный натуральный кофе не укорачивает теломеры, а растворимый, в свою очередь, негативно сказывается на них.

«Кофе из смолотых зерен не вызвал никакого сокращения длины теломер, следовательно, он не ускоряет старение. Речь идет о растворимом кофе – вот это действительно зло. Берем нормальный кофе, а этот оставляем на полочке в магазине», – прокомментировала исследование Анча Баранова.

Ранее Общественная служба новостей выяснила, в чем заключается польза и вред какао. Осенью этот согревающий напиток особенно распространен. Подробнее – в тематическом материале.

Также стало известно, что Россия в 2022-2023 годах нарастила потребление кофе, став одним из крупнейших в мире потребителей напитка (+7,1% – до 5,1 млн мешков).

Поделиться

Последние статьи

Отец-молодец: 68-летний Никас Сафронов решил стать отцом в седьмой раз

Никас Сафронов является отцом шестерых детей, но только один из сыновей появился на свет в официальном браке, который, к сожалению, быстро распался. Художник признается, что воспитанием своих детей активно не…

% дней назад

КП: Никас Сафронов готовится стать отцом в седьмой раз

Никас Сафронов является отцом шестерых детей, но только один из сыновей появился на свет в официальном браке, который, к сожалению, быстро распался. Художник признается, что воспитанием своих детей активно не…

% дней назад

NGS.RU: Шесть сбежавших из части под Новосибирском военных поехали в Кузбасс

Некоторые из сбежавших из воинской части в Коченевском районе Новосибирской области военнослужащих отправились в Кемеровскую область. Об этом сообщает NGS.RU. По информации издания, в Кузбасс поехали шесть из десяти сбежавших…

% дней назад

Economist: ВСУ ждет незавидная судьба в ДНР, Запорожской и Курской областях

ВСУ ждут проблемы в трех областях ДНР. Об этом пишет британский журнал The Economist. В частности, речь идет о Запорожской и Курской областях. Кроме того, украинской армии предрекли отступление из…

% дней назад

Звезда «Молодежки» Литовченко госпитализирован с подозрением на пневмонию

Актер из сериала «Молодежка» Максим Литовченко экстренно госпитализирован в Москве. Как сообщает Telegram-канал «112», врачи подозревают у него пневмонию. Артисту стало плохо рано утром сегодня, 13 ноября. У него зафиксировали…

% дней назад

РИАН: МВД расследует уголовное дело о ДТП с участием волгоградского бизнесмена

В Волгограде сотрудники МВД расследуют дело 73-летнего предпринимателя Александра Пака, который переехал женщину и сбежал с места происшествия. Об этом пишет РИА Новости. Известно, что пострадавшая до сих пор в…

% дней назад