Россияне за год съедают почти в два раза меньше рыбы, чем рекомендует Минздрав для здорового питания. Ситуация сложилась таким образом из-за высоких цен на рыбу и рыбные продукты, которые, к тому же, продолжают расти быстрыми темпами. Об этом Общественной службе новостей рассказал руководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев.
«[Рыба] дорожает, причём дорожает катастрофически».
blockquote
«Если говорить о рыбе в целом, то она дорожает, причём дорожает катастрофически. Собственно, за последние пять лет это катастрофическое подорожание рыбы привело к тому, что потребление рыбы в России рухнуло до 12 килограммов в среднем на человека в год. В то время как Минздрав рекомендует для здорового питания 22 килограмма», — сообщил собеседник издания.
Савельев сравнил потребление рыбы в России с аналогичным показателем в Китае – стране с полуторамиллиардным населением. Там за год китайцы в среднем съедают по 56 килограммов рыбы на человека. При этом значительная часть рыбы, которую едят в Поднебесной, вылавливается в российских водах. «Российские рыболовы предпочитают продавать рыбу в Китай, а не везти на внутренний рынок», – указал аналитик.
«Трейдеры увеличивают цену в три раза».
blockquote
«В этом году состоялась рекордная, фантастическая, беспрецедентная путина – было выловлено 609 тысяч тонн красной рыбы. На фоне этого беспрецедентного урожая я вижу на прилавках магазинов цены, например, на горбушу – 549 рублей за килограмм. При том, что в опте, про который нам любят все время рассказывать, она действительно стоит 180 рублей за килограмм. Но мы все-таки покупаем рыбу в розничных магазинах. Вот, посмотрите, как трейдеры увеличивают цену в три раза», — заметил эксперт.
При этом и без того высокие нынешние розничные цены еще сильнее вырастут к новогодним праздникам на фоне традиционного повышения спроса, заключил Савельев.
Ранее в разговоре с ОСН аналитик Александр Савельев сообщил, что красная икра к Новому году подорожает еще на 10%.
Новый проект сделки Киева и США по недрам охватывает добычу ресурсов не только в Черном море, но и в Крыму и Донбассе. Об этом пишет Le Point. Французская газета указывает,…
Власти Таиланда назвали условие для сохранения возможности 60-дневного пребывания в стране гражданам России без необходимости оформлять визу. Об этом в среду, 2 апреля, сообщает ТАСС. По словам главы Туристического управления…
Чешский актер театра, кино и телевидения, артист дубляжа и озвучивания и педагог Алоис Швеглик скончался в возрасте 85 лет. Об этом сообщает CT24*. Причина и обстоятельства смерти не уточняются. Швеглик…
Военный корреспондент Александр Коц выразил мнение, что украинские войска атакуют белгородское приграничье, чтобы замедлить продвижение российской армии в Сумской области. В своем Telegram-канале Коц написал, что ВСУ пытаются организовать эшелонированную…
На поверхности фруктов, овощей и, особенно, зелени целый букет микробов, микроорганизмов. Плоды могут быть заражены плесенью и паразитами. Блогеры советуют брать пример с азиатов, которые окунают зелень в кипяток. Таким…
Национальная хоккейная лига (НХЛ) не предоставляет аккредитацию российским изданиям из-за боевых действий на территории Украины. Об этом сообщило портал «Чемпионат» со ссылкой на вице-комиссионера НХЛ Билла Дэйли. Дэйли предположил, что…
