Россияне за год съедают почти в два раза меньше рыбы, чем рекомендует Минздрав для здорового питания. Ситуация сложилась таким образом из-за высоких цен на рыбу и рыбные продукты, которые, к тому же, продолжают расти быстрыми темпами. Об этом Общественной службе новостей рассказал руководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев.
«[Рыба] дорожает, причём дорожает катастрофически».
blockquote
«Если говорить о рыбе в целом, то она дорожает, причём дорожает катастрофически. Собственно, за последние пять лет это катастрофическое подорожание рыбы привело к тому, что потребление рыбы в России рухнуло до 12 килограммов в среднем на человека в год. В то время как Минздрав рекомендует для здорового питания 22 килограмма», — сообщил собеседник издания.
Савельев сравнил потребление рыбы в России с аналогичным показателем в Китае – стране с полуторамиллиардным населением. Там за год китайцы в среднем съедают по 56 килограммов рыбы на человека. При этом значительная часть рыбы, которую едят в Поднебесной, вылавливается в российских водах. «Российские рыболовы предпочитают продавать рыбу в Китай, а не везти на внутренний рынок», – указал аналитик.
«Трейдеры увеличивают цену в три раза».
blockquote
«В этом году состоялась рекордная, фантастическая, беспрецедентная путина – было выловлено 609 тысяч тонн красной рыбы. На фоне этого беспрецедентного урожая я вижу на прилавках магазинов цены, например, на горбушу – 549 рублей за килограмм. При том, что в опте, про который нам любят все время рассказывать, она действительно стоит 180 рублей за килограмм. Но мы все-таки покупаем рыбу в розничных магазинах. Вот, посмотрите, как трейдеры увеличивают цену в три раза», — заметил эксперт.
При этом и без того высокие нынешние розничные цены еще сильнее вырастут к новогодним праздникам на фоне традиционного повышения спроса, заключил Савельев.
Ранее в разговоре с ОСН аналитик Александр Савельев сообщил, что красная икра к Новому году подорожает еще на 10%.
Любой человек, имеющий полис обязательного медицинского страхования, может получить направление на реабилитацию, если у него есть медицинские показания, сообщила РИА Новости Тамара Фролова, член комитета Государственной Думы по охране здоровья.…
Сопредседатель правой партии «Альтернатива для Германии» (АдГ) Алиса Вайдель выступила с критикой в адрес Украины за использование британских ракет Storm Shadow для атак на Россию. Об этом она написала в…
Российский лидер Владимир Путин обратился к военнослужащим Вооруженных сил России и гражданам страны, чтобы рассказать о ситуации в зоне специальной военной операции (СВО). Трансляция обращения состоялась на телеканале «Россия 24».…
Суд в Москве арестовал имущество бывшего заместителя губернатора Санкт-Петербурга по вопросам ЖКХ Владимира Лавленцева на сумму около 1 миллиарда рублей. Об этом пишет ТАСС. Как сообщается, арестованное имущество стоит 992…
Повышение штрафов за нарушения правил дорожного движения поможет сделать Россию цифровизированной, следует из закона «О федеральном бюджете на 2025 год и на плановый период 2026 и 2027 годов», который был…
По мнению Дмитрия Маркова, исполнительного директора MTS AI, в ближайшие годы внедрят маркировки креативных продуктов подобно маркировке продуктов без ГМО. Предполагается, что такие товары и услуги, созданные без использования искусственного…