Малина – очень вкусная ягода, которая любима с древних времен, вне зависимости от возраста и социального положения, есть малину любят все. В свою очередь, малиновое варенье – это вкуснейшее, душистое и полезное лакомство. Поэтому не случайно появился этот праздник – День малинового варенья. Общественная служба новостей выяснила, какова история и традиции «сладкого праздника», Дня малинового варенья, который проходит 16 августа 2023 года.
По всему миру варят малиновое варенье тоннами, а затем в августе его дегустируют. Варенье издавна считается противопростудным средством. В осеннее–зимний период ароматное варенье добавляют в чай, чтобы почувствовать аромат малины и окунуться в воспоминание о лете. Ну и конечно же поправить свое здоровье и укрепить иммунитет.
Массовые гуляния на Малинник проводились на Руси в середине августа. В те времена славили не столько малиновое варенье, сколько саму ягоду, являющуюся символом плодородия русской земли. Слагались частушки о малине, а старые люди рассказывали легенды о том, как чудесная ягода спасла жителей деревни от чумы, как при помощи малины заманили медведя и сделали его ручным, как люди прятались в зарослях от монголов.
В наше время праздник отмечается не с меньшим размахом. В популярных кафе и престижных ресторанах проводят акции. Кулинары и повара соревнуются в приготовлении десертов с использованием свежей ягоды и малинового варенья. В городах организуют ярмарки, проводят конкурсы, устраивают чаепития с малиновым вареньем.
Это лакомство очень полезно, в нем содержится железо, калий, фосфор, натрий, магний. Оно насыщено витаминами А, С, Е, В1, В2, РР, бета–каротин.
Историк Александр Колпакиди заявил, что операция по подрыву пейджеров в Ливане похожа на историю с одеялами из карантинного барака, которая произошла во время осады индейцами британского форта в 1763 году.…
С января по июль 2024 года спрос на новые автомобили из Китая в Санкт-Петербурге и Ленинградской области вырос более чем в два раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.…
Москвичка поговорила по телефону с мошенниками, после чего переписала на них квартиру и отдала все свои накопления. Об этом пишет Лента.ру. По данным столичной прокуратуры, 76-летней женщине поступил звонок с…
Российская исполнительница Земфира* активно гастролирует по миру. На одном из последних концертов в Тбилиси она внезапно расплакалась, якобы из-за тоски по родной Уфе. Однако слезам выступающей против своей страны артистки…
На борту самолета авиакомпании Scandinavian Airlines мышь выпрыгнула из коробки с едой и напугала пассажира, что привело к отмене рейса в Испанию. Об этом сообщает The Aviation Herald. По информации…
Официальный представитель МИД РФ Мария Захарова заявила, что генсек НАТО Йенс Столтенберг не отдает себе отчета о последствиях, рассуждая об ударах вглубь России западным оружием. Ее слова приводит ТАСС. В…