Онищенко назвал причины всплеска отравлений и кишечных инфекций в августе

В Москве на Черкизовском мясоперерабатывающем заводе, расположенном на Пермской улице, произошло массовое отравление.

По данным Telegram-канала Mash, 7 августа около 20 сотрудников комбината почувствовали себя плохо после обеда в заводской столовой. У них возникла тошнота, сильные боли в животе и головная боль.

К заводу прибыли несколько бригад скорой помощи, которые оказывают помощь пострадавшим.
Что именно стало причиной отравления, пока неизвестно.
Информация о госпитализации отсутствует.
Ситуацию контролирует столичная прокуратура.

Академик РАН и бывший главный санитарный врач России Геннадий Онищенко в беседе с корреспондентом Общественной службы новостей рассказал, почему именно сейчас так часто появляются новости об отравлениях и чего еще стоит опасаться в это время.

«После окончания расследования туда нужно наведаться и навести порядок на предприятии общественного питания»

blockquote

«Надеюсь, они не ели там колбасу, произведенную на заводе. После окончания расследования туда нужно наведаться и навести порядок на предприятии общественного питания данного предприятия», — указал он.

Также Онищенко отметил, что только после диагноза можно будет подробно обсуждать произошедшее, и напомнил, что Черкизовский мясокомбинат ранее всегда был на хорошем счету и его продукция тоже.

Рассказал специалист и о причинах сезонных отравлений.
По его словам, пик отравлений и получения кишечных заболеваний, которые передаются алиментарным путем (через пищу), приходится на конец августа — начало сентября.

«Это связано с тем, что в потребительской корзине становится много овощей, это хорошо, но их нужно мыть и обеспечивать безопасность продукта с точки зрения микробной загрязненности», — заключил Онищенко.

Также врач напомнил, что следующий за этим периодом идет осень с подъемом заболеваемости острыми респираторными болезнями, которые передаются чиханием и через воздух.