Медицина

Диетолог Журавлева рассказала, как правильно поддерживать кислотно-щелочной баланс

3 июня 2024, 13:19 — Общественная служба новостей — ОСН

Кислотно-щелочной баланс является важнейшим показателем здоровья. Он влияет на функционирование всех систем организма. Кислотные и щелочные компоненты в жидкостях организма, включая кровь, существенно влияют на процессы, происходящие внутри нашего тела.

Для оптимальной работы биохимических реакций и стабильности различных систем организма необходимо поддерживать нормальный диапазон pH крови. Он составляет от 7,35 до 7,45.

Нарушение кислотно-щелочного равновесия может быть вызвано различными факторами, включая заболевания, диету и образ жизни.

В рилсах и курсах диетологов и целителей часто появляются «советы» о том, как ощелачивать организм, и иногда наоборот. Стоит ли им доверять и как соблюдать кислотно-щелочной баланс, корреспонденту Общественной службы новостей рассказала диетолог Полина Журавлева.

«При повышенной кислотности заметно снижается иммунитет, замедляется обмен веществ, кости становятся ломкими, одолевает хроническая усталость, начинаются проблемы с кожей»

«Главное: научиться определять, закислен ваш организм или ощелочен. При повышенной кислотности заметно снижается иммунитет, замедляется обмен веществ, кости становятся ломкими, одолевает хроническая усталость, начинаются проблемы с кожей», — пояснила она.

Эксперт объяснила, что кислая среда создает благоприятные условия для размножения патогенных микроорганизмов, нарушает работу ферментов, необходимых для метаболических процессов, вымывает кальций и позволяет организму накапливать токсины, нарушает защитный барьер кожи, что и приводит к таким последствиям.

«Закисление организма происходит из-за питания, в котором превалирующее большинство составляет мясо, сладости, пастеризованная “молочка” и мучные изделия. Алкоголь, кофе и чай, курение, а также сочетание белков и угледовов также приводит к этому. К сожалению, так сегодня питаются многие, поэтому, скорее всего, мы и видим в рилсах призывы к экстренному ощелачиванию», — указала специалист.

«Чтобы избежать окисления, введите в рацион ощелачивающие продукты: листовые овощи (шпинат, брокколи), овощи с низким содержанием крахмала (морковь, сельдерей), цитрусовые, авокадо и некоторые орехи (кроме арахиса и кешью). Ограничивайте употребление сахара, молочных продуктов, мяса и кофеина, полуфабрикатов. Ешьте семена льна, жирные сорта рыбы. Не можете без сахара — используйте заменитель», — пояснила Журавлева.

Во время ощелачивания организма, по словам диетолога, ни в коем случае нельзя забывать о спортивных нагрузках.

«Физические упражнения играют важную роль в поддержании здорового кислотно-щелочного баланса организма. Даже простая пешая прогулка в умеренном темпе может способствовать ощелачиванию. Не всем подходит щелочная диета. Дети, беременные и кормящие мамы нуждаются в полноценном рационе, в особенности, в белке, который минимизируется при щелочной диете», — заключила специалист.

Поделиться
Сергей Зиновьев

Родился на Дальнем Востоке в городе Комсомольск-на-Амуре. В 2011 году переехал в Санкт-Петербург, где окончил с отличием факультет журналистики СПБГу. Работал на Радио России, Москва-24 и множествах других популярных изданий. Сценарист, музыкант, философ.

Последние статьи

В Адыгее в ДТП с участием грузовика и легковушки погибли два человек

В Адыгее в результате столкновения легкового и грузового автомобилей погибли два человека. Об этом сообщает МВД по республике. Дорожно-транспортное происшествие произошло в Тахтамукайском районе, недалеко от посёлка Энем. По предварительной…

% дней назад

В Свердловской области осудили мужчину за убийство 10-летней давности

В Свердловской области перед судом предстанет мужчина, обвиняемый в убийстве знакомой, совершённом более десяти лет назад. Об этом сообщили представители региональных следственных органов и полиции. По информации старшего помощника руководителя…

% дней назад

РИАН: за первую неделю 2026 года в США произошло 9 случаев массовой стрельбы

За первую неделю 2026 года в США было зафиксировано не менее девяти случаев массовой стрельбы. Как выяснило РИА Новости на основе данных аналитического центра Gun Violence Archive, в результате этих…

% дней назад

В Воронеже мужчина избил подростка из-за игры в снежки

В Воронеже произошёл конфликт между взрослым мужчиной и подростками, переросший в избиение ребенка. Об этом 8 января сообщил источник РЕН ТВ. Инцидент случился в Романовском сквере. По информации телеканала, компания…

% дней назад

В Кировской области легковой автомобиль разорвало поездом, водитель погиб

Грузовой поезд столкнулся с легковым автомобилем на железнодорожном переезде в Кировской области. Об этом сообщает региональная Госавтоинспекция. Инцидент произошёл 8 января около пяти часов вечера в Подосиновском районе на переезде…

% дней назад

РИАН: американским нефтяникам необходим контроль за месторождениями Венесуэлы

Американские нефтяные компании в первую очередь стремятся получить контроль над месторождениями в Венесуэле, а не к быстрому наращиванию добычи. Такое мнение в беседе с РИА Новости высказал эксперт Финансового университета…

% дней назад