Медицина

Диетолог Журавлева рассказала, как правильно поддерживать кислотно-щелочной баланс

3 июня 2024, 13:19 — Общественная служба новостей — ОСН

Кислотно-щелочной баланс является важнейшим показателем здоровья. Он влияет на функционирование всех систем организма. Кислотные и щелочные компоненты в жидкостях организма, включая кровь, существенно влияют на процессы, происходящие внутри нашего тела.

Для оптимальной работы биохимических реакций и стабильности различных систем организма необходимо поддерживать нормальный диапазон pH крови. Он составляет от 7,35 до 7,45.

Нарушение кислотно-щелочного равновесия может быть вызвано различными факторами, включая заболевания, диету и образ жизни.

В рилсах и курсах диетологов и целителей часто появляются «советы» о том, как ощелачивать организм, и иногда наоборот. Стоит ли им доверять и как соблюдать кислотно-щелочной баланс, корреспонденту Общественной службы новостей рассказала диетолог Полина Журавлева.

«При повышенной кислотности заметно снижается иммунитет, замедляется обмен веществ, кости становятся ломкими, одолевает хроническая усталость, начинаются проблемы с кожей»

blockquote

«Главное: научиться определять, закислен ваш организм или ощелочен. При повышенной кислотности заметно снижается иммунитет, замедляется обмен веществ, кости становятся ломкими, одолевает хроническая усталость, начинаются проблемы с кожей», — пояснила она.

Эксперт объяснила, что кислая среда создает благоприятные условия для размножения патогенных микроорганизмов, нарушает работу ферментов, необходимых для метаболических процессов, вымывает кальций и позволяет организму накапливать токсины, нарушает защитный барьер кожи, что и приводит к таким последствиям.

«Закисление организма происходит из-за питания, в котором превалирующее большинство составляет мясо, сладости, пастеризованная “молочка” и мучные изделия. Алкоголь, кофе и чай, курение, а также сочетание белков и угледовов также приводит к этому. К сожалению, так сегодня питаются многие, поэтому, скорее всего, мы и видим в рилсах призывы к экстренному ощелачиванию», — указала специалист.

«Чтобы избежать окисления, введите в рацион ощелачивающие продукты: листовые овощи (шпинат, брокколи), овощи с низким содержанием крахмала (морковь, сельдерей), цитрусовые, авокадо и некоторые орехи (кроме арахиса и кешью). Ограничивайте употребление сахара, молочных продуктов, мяса и кофеина, полуфабрикатов. Ешьте семена льна, жирные сорта рыбы. Не можете без сахара — используйте заменитель», — пояснила Журавлева.

Во время ощелачивания организма, по словам диетолога, ни в коем случае нельзя забывать о спортивных нагрузках.

«Физические упражнения играют важную роль в поддержании здорового кислотно-щелочного баланса организма. Даже простая пешая прогулка в умеренном темпе может способствовать ощелачиванию. Не всем подходит щелочная диета. Дети, беременные и кормящие мамы нуждаются в полноценном рационе, в особенности, в белке, который минимизируется при щелочной диете», — заключила специалист.

Поделиться
Сергей Зиновьев

Родился на Дальнем Востоке в городе Комсомольск-на-Амуре. В 2011 году переехал в Санкт-Петербург, где окончил с отличием факультет журналистики СПБГу. Работал на Радио России, Москва-24 и множествах других популярных изданий. Сценарист, музыкант, философ.

Последние статьи

Профессор Фогг: привыкнуть к полезным привычкам можно через эффект домино

Принцип домино гласит, что любое изменение влечет за собой череду последующих изменений, подобно тому, как падают костяшки домино. В 2012 году исследователи из Северо-Западного университета обнаружили, что люди, которые меньше…

% дней назад

Экс-сотрудники Блиновской заявили, что ее бизнес обслуживали десятки компаний

Интересы бизнеса блогера Елены Блиновской охватывали десятки компаний. Об этом сообщили ее бывшие сотрудники на заседании суда, сообщает газета «Известия». Уточняется, что руководители индивидуальных предпринимателей и юрлиц выполняли свои функции…

% дней назад

Ученый Коулсон рассказал, кто мог бы стать новым хозяином Земли без людей

В случае если бы человечества не существовало, на планете были бы новые доминирующие виды, и одним из возможных кандидатов являются осьминоги. Профессор Тим Коулсон из Оксфордского университета считает, что осьминоги…

% дней назад

В Казахстане усилят безопасность из-за эскалации конфликта на Украине

В Казахстане повысят уровень безопасности в связи с эскалацией конфликта на Украине, сообщил президент Казахстана Касым-Жомарт Токаев, передает ТАСС. Токаев поручил премьер-министру, руководителю администрации президента, главам силовых ведомств и акимам…

% дней назад

Писатель Пелевин одобрил экранизацию «Вестей из Непала» для «Кинопоиска»

Онлайн-кинотеатр «Кинопоиск» анонсировал премьеру фильма «Вести из Непала» по рассказу писателя Виктора Пелевина, которая состоится 22 ноября, в день рождения автора. Режиссёр Михаил Балабин дебютирует в этой роли, а фильм…

% дней назад

CBS News: американку разбудил стоявший над ней незнакомец в маске

В Америке женщина обратилась в правоохранительные органы после того, как ночью в ее доме появился неизвестный человек в маске. Об этом информирует телеканал CBS News. Проснувшись, женщина увидела в своей…

% дней назад