Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
C 3 марта православные россияне держат Великий Пост. Это время очищения души и тела. Однако переход на строгие ограничения в питании требует осознанного подхода.
О том, как не навредить себе, следуя традициям, в беседе с корреспондентом Общественной службы новостей рассказала диетолог Полина Журавлева.
Кроме голодовки
По мнению эксперта, важно понимать, что пост — это не отказ от еды, а изменение её состава.
«Главная ошибка — резкий переход. Если вы привыкли к мясу и молочным продуктам, исключение их в один день может привести к проблемам с ЖКТ, слабости, упадку сил», — предупредила Журавлёва.
Переходить на постный рацион, по ее словам, стоит постепенно, начиная с уменьшения порций животного белка и увеличения количества овощей, круп, бобовых.
Чем заменить
«Многих волнует вопрос: где брать белок, если мясо, молоко и яйца под запретом? Выручат бобовые: фасоль, нут, чечевица, горох. Но их стоит правильно готовить — замачивать перед варкой, сочетать с зеленью, чтобы избежать вздутия. Также полезны грибы, орехи, семена, цельнозерновые продукты. Меняйте их местами время от времени, и всё будет в порядке», — советует эксперт.
Также, по словам Журавлевой, организм, несмотря на пост, нуждается и в жирах.
«Растительные масла, авокадо, орехи, семечки — это здоровые жиры, которые помогут сохранить энергию и поддержать работу нервной системы. Не игнорируйте их, чтобы избежать истощения, правильной работы нервной системы, и не забывайте, что без жиров в ваш организм не будут всасываться витамины и другие необходимые микроэлементы», — отмечает Журавлева.
Диетолог указала и на важность замены молочных продуктов и рыбы. Без этих продуктов, по ее словам, возрастает риск дефицита кальция, витамина D и B12.
«Чтобы заменить их, стоит добавить в рацион кунжут, миндаль, зелень, сухофрукты. А при длительном посте можно рассмотреть витаминные добавки», — рекомендует специалист.
Без ущерба для здоровья
Полина Журавлёва считает, что если пост приводит к головокружениям, слабости, ухудшению самочувствия, возможно, стоит пересмотреть питание или даже отказаться от строгих ограничений.
«Врачебное освобождение от поста — не редкость. Важно понимать, что духовный смысл поста — не в истощении тела, а в осознанности», — пояснила Журавлёва.
По ее словам, пост может стать временем гармонии, но только при разумном подходе. Если исключить продукты по медицинским показаниям нельзя, можно держать пост на развлечения или вредные привычки или сквернословие.
Сотрудники ФСБ задержали в Якутии журналистку Сашу Александрову по подозрению в публичном оправдании терроризма. Об этом сообщили «Вести Якутии» со ссылкой на источник. Против Александровой возбуждено уголовное дело по статье…
В США суд приговорил 53-летнего уборщика Лусио Катарино Диаса к шести годам заключения после того, как он был признан виновным в умышленном заражении сотрудников больницы в Хьюстоне вирусом герпеса. Об…
Госсекретарь США Марко Рубио заявил о запрете въезда в страну бывшему президенту Аргентины Кристине Фернандес де Киршнер, а также бывшему министру федерального планирования Хулио де Видо. Об этом в пятницу,…
В США растёт интерес к кефиру, который местные блогеры называют эффективным средством для улучшения пищеварения. Как отмечают авторы популярных аккаунтов, напиток стал основой их утреннего рациона. Блогерша Мария Бетани рассказала…
В реке Челбас на территории Кавказского района Краснодарского края дети обнаружили чёрный пакет, в котором находилось тело новорождённой девочки. Об этом сообщил телеграм-канал Kub Mash. По данным источника, ребёнку было…
Журналисты издания Mirror обратили внимание на выставленный на продажу особняк в Палм-Дезерт в Калифорнии стоимостью 45 млн долларов. Об этом в пятницу, 21 марта, сообщает «Российская газета». Дом возвышается на…
