Помните выражение «Какая гадость эта ваша заливная рыба»? Оказывается, у него необычное происхождение
21 марта 2025, 10:33
Сегодня почти каждый россиянин сможет ответить на вопрос, откуда взялось выражение «Какая гадость эта ваша заливная рыба». Его впервые произнес Ипполит Георгиевич (Юрий Яковлев) в новогодней комедии «Ирония судьбы, или С легким паром!», когда пробовал блюда за праздничным столом.
Оказывается, изначально этой реплики не было в сценарии — она стала искренней реакцией актера на заливное.
Дело в том, что в съемочном павильоне не было холодильника. Реквизитору, ожидающему работу над сценой, приходилось держать блюда в теплом помещении. Вероятно, заливная рыба накануне съемок простояла на площадке несколько часов и, мягко говоря, потеряла во вкусе.
К слову, оптимальная температура для хранения блюда — не выше 5–6 °С. А во время новогоднего застолья его рекомендуется съедать первым — чтобы не протухло.
Актер Юрий Яковлев, наверное, не ожидавший такого разочарования от новогоднего стола, выразил впечатление от рыбы абсолютно искренне. Тогда из его уст и прозвучало: «Какая гадость эта ваша заливная рыба!» Фраза настолько понравилась режиссеру, что он решил оставить ее в сценарии.
Читайте также:
Почему «Москва слезам не верит» полюбилась американцам? Все дело — в белых носках