Помните выражение «Какая гадость эта ваша заливная рыба»? Оказывается, у него необычное происхождение

21 марта 2025, 10:33
Фото: кадр из фильма «Ирония судьбы» (1975, реж. Эльдар Рязанов)
21 марта 2025, 10:33 — Общественная служба новостей — ОСН

Сегодня почти каждый россиянин сможет ответить на вопрос, откуда взялось выражение «Какая гадость эта ваша заливная рыба». Его впервые произнес Ипполит Георгиевич (Юрий Яковлев) в новогодней комедии «Ирония судьбы, или С легким паром!», когда пробовал блюда за праздничным столом.

Оказывается, изначально этой реплики не было в сценарии — она стала искренней реакцией актера на заливное.

Дело в том, что в съемочном павильоне не было холодильника. Реквизитору, ожидающему работу над сценой, приходилось держать блюда в теплом помещении. Вероятно, заливная рыба накануне съемок простояла на площадке несколько часов и, мягко говоря, потеряла во вкусе.

К слову, оптимальная температура для хранения блюда — не выше 5–6 °С. А во время новогоднего застолья его рекомендуется съедать первым — чтобы не протухло.

Актер Юрий Яковлев, наверное, не ожидавший такого разочарования от новогоднего стола, выразил впечатление от рыбы абсолютно искренне. Тогда из его уст и прозвучало: «Какая гадость эта ваша заливная рыба!» Фраза настолько понравилась режиссеру, что он решил оставить ее в сценарии.

Читайте также:

Помните сцену в «Джентельменах удачи», где Косой едет в такси? Рассказываем, почему водитель ни разу на него не посмотрел

Этот советский фильм Олег Табаков называл «позором «Современника» — а теперь он считается одним из самых популярных у россиян

Почему «Москва слезам не верит» полюбилась американцам? Все дело — в белых носках

Больше актуальных новостей и эксклюзивных видео смотрите в телеграм канале ОСН.