Осенью как никогда хочется сидеть в тепле под уютным пледом и пить горячий вкусный напиток. Тем более в такую погоду люди часто впадают в меланхолию и легко простужаются. Поэтому специалисты для профилактики рекомендуют пить вкусные горячие напитки, которые поднимут вам настроение. Общественная служба новостей рассказывает, как сделать такой ароматный и согревающий кофе с инжиром.
Если вы любите пить кофе и экспериментировать со вкусами, то вы точно оцените данный рецепт. Ароматный и немного терпкий кофе в сочетании со сладким инжиром дают очень необычный вкус.
Кофе с инжиром
Ингредиенты на 1 порцию:
– 3 сушеных инжира;
– 2 ст. ложки кофе в зернах;
– 250 мл воды.
Для приготовления данного напитка подготовьте все компоненты. Инжир подсушите на сковородке или используйте духовку. Нагрейте ее до 100°C и доведите инжир до хрустящего состояния. Если инжир очень крупный и мясистый, то нарежьте его. В результате вам необходимо добиться состояния чипсов, чтобы инжир хорошо ломался.
Далее вам понадобится кофемолка. Измельчите в ней хрустящий инжир и кофейные зерна. Засыпьте данную смесь в турку.
Важно: Если вам кажется, что инжир недостаточно высушился, то не стоит его класть в кофемолку. Лучше нарежьте его мелко и положите кусочки в турку вместе с кофе. Однако, более сбалансированным напиток получится на инжире, измельченном в кофемолке.
Перемолотые кофейные зерна вместе с инжиром засыпьте в турку. На небольшом огне прогрейте смесь примерно 2–3 минуты, до появления яркого аромата. Залейте холодной водой и доведите до кипения.
Снимите турку с огня. Готовый напиток процедите и разлейте по чашкам. По желанию, добавьте коричневый сахар или мёд.
Спутниковые фотографии завода «Южмаш» в Днепре, по которому ранее был нанесен удар ракетой «Орешник», показали, что основные производственные помещения не пострадали. Об этом сообщил военный корреспондент Кирилл Федоров в своем…
Разбогатевший благодаря инвестициям в криптовалюты миллионер из Соединённых Штатов Америки Джон Коллинс-Блэк проинформировал о том, что в своей новой книге он оставил части шифра, которые позволят отыскать спрятанные клады. В ходе диалога с изданием New York Post…
Министр национальной безопасности Израиля Итамар Бен-Гвир выразил несогласие с соглашением о прекращении огня между Израилем и Ливаном, назвав его «исторической ошибкой». Он отметил, что такое соглашение не обеспечит безопасности Израиля…
Министр обороны Турции Яшар Гюлер объявил, что у США больше нет возражений против использования Турцией приобретённых у России систем противовоздушной обороны С-400. Об этом он рассказал порталу T24. «На наших…
Официальный спикер Министерства Иностранных Дел Российской Федерации Мария Захарова поразилась из-за того, что американские конгрессмены закатывали истерики из-за того, что Дональд Трамп вышел победителем из президентской гонки. В Telegram на отметила, что они…
Австрийский канцлер Карл Нехаммер проинформировал о том, что победитель президентской гонки Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп в ходе переговорного процесса проявлял интерес к его впечатлениям от общения с лидером Российской Федерации Владимиром Путиным. В эфире местного…