Что пить в холода: Лимонад из мандаринов и розмарина

Наступает пора холодов и новогодних праздников, времени, когда хочется волшебства. Чтобы пребывать в этом настроении как можно дольше, предлагаем попробовать зимний лимонад. Несмотря на то, что такой напиток подается холодным, на вкус он очень новогодний. Общественная служба новостей публикует лимонад из мандаринов и розмарина.

Лимонад из мандаринов и розмарина – это вкусный зимний напиток, который поднимет настроение своим цитрусовым ароматом и уж точно удивит вас неожиданной еловой ноткой, которую дарит напитку розмарин.

Лимонад из мандаринов и розмарина

Ингредиенты на 6 порций:

– 700 мл воды;
– 2 мандарина;
– 100 гр сахара;
– 2-3 веточки розмарина;
– 6 долек лимона;
– лед;
– 0.5 л минеральной газированной воды.

Для приготовления лимонада подготовьте все компоненты. Лимон, мандарины и розмарин тщательно промойте. В небольшой кастрюльке смешайте сахар с водой. Добавьте две веточки розмарина.

Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. Далее уберите сироп с огня, накройте крышкой и дайте настояться 15-20 минут.

Тем временем очистите мандарины от кожуры. Обязательно удалите семечки, так как они будут горчить. Измельчите мякоть блендером или другим удобным вам способом.

Из настоявшегося сиропа удалите веточки розморина. Смешайте его с мандаринами. Процедите жидкость через сито.

При подаче разбавьте сироп минеральной газированной водой. Добавьте по кружочку лимона, лед и украсьте веточкой розмарина. Оставшийся сироп храните в холодильнике.