Интересное

Что из еды и напитков нельзя сочетать вместе с шампанским в Новый год

17 декабря 2024, 12:00 — Общественная служба новостей — ОСН

Все мы знаем, что алкоголь вредит нашему здоровью, тем не менее, он является частью устоявшихся традиций и помогает создать ту самую праздничную новогоднюю атмосферу. Закуска также играет не последнюю роль торжественного вечера 31 декабря. Однако не каждое, даже самое вкусное блюдо, может сочетаться с тем или иным спиртным напитком. Общественная служба новостей узнала, что из еды и напитков не стоит сочетать вместе с шампанским в Новый год.

Почему закуски нужно сочетать с напитком

Как утверждают диетологи, многие сочетают закуски со спиртным совершенно неправильно. Как следствие этому – вздутие живота, дискомфорт и даже отравление. В результате праздники превращаются в испытание с последствиями для здоровья.

Так, существует устойчивое мнение, что алкоголь следует закусывать жирной едой, к примеру к водке часто подают сало, колбасу или другое жирное мясо. Такая пища тяжело усваивается сама по себе, поскольку является тяжелой и жирной. Вместе со спиртным ситуация не становится лучше, как раз наоборот – усиливается нагрузка на печень. Кроме того, комки еще не переваренной еды будут препятствовать всасыванию спиртного в кровь, поэтому человеку будет очень просто переборщить с напитками, а утром его будет ждать тяжелый похмельный синдром.

Если человек выпивает, ему следует точно знать, что из еды и напитков можно сочетать с тем или иным алкоголем. В этом случае после праздничного застолья просыпаться будет гораздо легче и бодрее, да и последствия будут минимальными. Однако, в любом случае, важно помнить, что спиртное очень вредит организму, негативно воздействуя на печень, поджелудочную железу, желудок, пищевод, центральную нервную систему и тд.

С чем нельзя сочетать шампанское

Фото: pixabay.com
  • Часто шампанское закусывают шоколадом, однако лучше так не делать. В первую очередь это считается дурным тоном, а во-вторых – негативно скажется на состоянии поджелудочной железы. Переваривая и шоколад, и спиртное, поджелудочная получит двойную нагрузку, тем самым существует риск развития болевых спазмов, воспаления, а также обострения хронических заболеваний.
  • Одно из главных угощений новогодних праздников – это мандарины. Казалось бы, это идеальное дополнение к бокалу шампанского, однако, по утверждению медиков, цитрусовые являются аллергенным продуктом, а спиртное усиливает проницаемость слизистой желудка, особенно для аллергенов. В результате получается весьма небезопасный тандем, особенно для людей, которые склонны к разного рода аллергиям.
  • Шампанское и ананасы – опасный дуэт. Несмотря на то, что он весьма популярен, и нравится, особенно дамам, все-таки даже по вкусовым ощущением это неудачное сочетание. Дело в том, что вкус ананаса слишком явно перебивает, а не дополняет вкус шампанского.
  • Еще одно неудачное сочетание – это шампанское вместе с жирными и тяжелыми блюдами, соленьями, копченостями, майонезными салатами, вообщем со всем тем, что обычно стоит на новогоднем столе. Также шампанское не рекомендуется употреблять в сочетании со свежими помидорами и острыми блюдами. Список обширный, но все эти продукты отягощают внутренние органы дополнительной нагрузкой. А важно, чтобы организм занимался исключительно переработкой шампанского.
  • Кроме того, специалисты не советуют сочетать шампанское вместе с тушеной капустой, свининой, грейпфрутом, киви, шпротами.
  • Не запивайте шампанское газированными напитками. Иначе алкоголь слишком быстро всосется, и в результате вы быстрее опьянеете, да и похмелье будет гораздо тяжелее.
  • Винные спирты – это вино, шампанское и коньяк. Такие напитки ни в коем случае нельзя сочетать с зерновыми, то есть с пивом, виски, джином и водкой. Иначе вас ждет сильное похмелье и, возможно, отравление.
  • Обострение панкреатита может вызвать сочетание шампанского с маскарпоне или сливочным маслом. Кроме того может появиться неприятная тяжесть в желудке, тошнота и вздутие живота.

 

 

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ.

Последние статьи

Британский политик Эллвуд: Киев убил Кириллова из-за будущих переговоров с РФ

Британский политик, экс-председатель комитета по обороне в парламенте Великобритании Тобиас Эллвуд выразил мнение, что Киев спланировал убийство начальника войск РХБЗ России генерал-лейтенанта Игоря Кириллова для усиления своих позиций на будущих…

% дней назад

Картаполов заявил, что саперы не нашли в его машине взрывное устройство

После поступления анонимного звонка о предполагаемой угрозе взрывного устройства в машине председателя комитета Госдумы по обороне Андрея Картаполова, саперы провели проверку автомобиля. Результаты проверки депутат раскрыл в беседе с «Газетой.ру».…

% дней назад

Яна Абрамова застали в Дубае в объятиях близкой подруги Алсу

Предпринимателя Яна Абрамова спустя несколько месяцев после развода засняли в объятиях новой спутницы. Как сообщает StarHit, бизнесмен проводил время в компании близкой подруги Алсу — Яны Юханановой. Пару сфотографировали во…

% дней назад

В Москве таксист встал на тротуаре и выстрелил в мужчину, упрекнувшего его за это

Вечером 16 декабря в Москве таксист применил травматическое оружие против местного жителя, сделавшего ему замечание о неправильной парковке. Об этом сообщает mk.ru. По информации источника, инцидент произошел на Зеленом проспекте. 33-летний…

% дней назад

Жильцы дома, где погиб Кириллов, заявили о нулевой охране в ЖК

В жилом комплексе, рядом с которым при взрыве СВУ погиб начальник войск РХБЗ Игорь Кириллов, фактически отсутствовала охрана. Об этом пишет телеканал «360». Местные жители заявили, что на территории нет…

% дней назад

BMJ: От болезни Альцгеймера защищают профессии водителя такси и скорой помощи

Ученые в ходи исследований установили, что существуют профессии, благодаря которым снижается риск развития болезни Альцгеймера. Подробности опубликовал British Medical Journal. В ходе изучения историй смерти 8,9 миллионов человек было установлено,…

% дней назад