Базилик — ароматная и очень полезная травка, которая используется в кулинарии в качестве приправы. Невозможно себе представить пиццу, не приправленную базиликом. Однако не обязательно покупать сухие специи, когда свежую зелень можно вырастить на собственном подоконнике. Общественная служба новостей выяснила, как вырастить базилик в домашних условиях.
Подробно изучим особенности посева базилика:
Оптимальный срок посева — середина марта или за шесть недель до последних заморозков.
Выложите семена на влажной салфетке и расположите ее под источником света. Уже через 4-6 дней можно наблюдать ростки. Для культивирования подойдут самые крепкие из них.
Грунт должен обладать кислотностью от 6,5 до 7, а также быть питательным. Можно использовать смесь из суглинка, торфяного песка и различных добавок, но проще купить готовый субстрат. В качестве емкости подойдет контейнер диаметром от 7 см с дренажными отверстиями или лоток.
Высеивание происходит следующим образом:
Если поддерживать температуру +20…+22 градуса, то первые ростки можно наблюдать через 10-14 дней; при температуре +30…+35 градусов всходы появятся уже через 5-8 дней.
Несколько рекомендаций дадут вам возможность вырастить крепкие здоровые растения:
В пересадке базилик нуждается, когда у него появится 3-4 пары листьев. Сначала нужно обильно полить растение, которое планируется пересадить. Далее подготовьте новый горшок: заполните дно дренажным материалом (щебень, гравий), засыпьте почву с добавлением органики на 20-30 см, сделайте в грунте ямку. Теперь осторожно перенесите саженец вместе с земляным комом в новый горшок, добавьте земли и немного уплотните пространство вокруг растения.
Грамотный уход за базиликом выглядит следующим образом:
Эта культура нуждается в регулярном поливе. Обычно цветоводы увлажняют землю через день. Очень важно следить, чтобы лоток под горшком не был заполнен водой, иначе это приведет к корневой гнили. Если в засуху растение теряет влагу слишком быстро, то можно выложить слой мульчи толщиной от 2,5 до 5 см.
Удобрять домашний базилик принято раз в месяц. Оптимальное решение — немного компоста или органики. Если используется водорастворимое удобрение, то достаточно внести половину от указанной нормы.
С подкормками важно не переусердствовать, иначе они нарушат вкусовые свойства будущей приправы.
blockquote
Через 6-7 недель после пересадки растения центральный ростовой побег нужно прищипнуть. Также важно прищипывать побеги, которые готовятся к цветению. Это нужно, чтобы не допустить цветения, поскольку данный процесс лишает будущие листья, которые и пойдут в пищу, аромата, вкуса и яркого цвета. Нижние листья лучше не трогать.
Собирать листья домашнего базилика можно, когда растение вырастет до 15 см. Обычно сбор начинается через 70-75 дней после посева. Самое высокое содержание эфирных масел и более выраженный аромат наблюдается утром — в это время и собирайте урожай. Срезайте стебли под углом над узлом, оставляя 4-5 листочков. Старайтесь не удалять более 2/3 растения.
Сын бывшего губернатора Тульской области Владимира Груздева выставил на продажу свою квартиру в центре Москвы за 265 миллионов рублей. Об этом сообщает телеграм-канал Baza. Квартира расположена в знаменитом доме «Дом…
Киевская городская военная администрация (КГВА) сообщила о ракетном ударе по детской больнице «Охматдет» в Киеве, в результате которого погибли пять человек. По данным властей, пострадало токсикологическое отделение в Шевченковском районе.…
Шотландская модель OnlyFans Нова Джуэлс выразила желание обучить бывшего премьер-министра Великобритании Риши Сунака искусству съемки эротического контента для фетишистов. Об этом сообщает Daily Star. Джуэлс предложила показать Сунаку лучшие позы…
В результате террористического удара украинских боевиков по Белгороду в ночь с восьмого на девятое июля погиб один человек. Об этом передает РИА Новости, ссылаясь на слова прибывшего на место губернатора Вячеслава Гладкова. Напомним, ранее ночью в Белгороде и…
Известный российский актер Алексей Чадов на премьере фильма «Культурная комедия» режиссера Владимира Котта заявил, что современному кино не хватает финансовой поддержки, передает NEWS.ru. По словам актера, несмотря на наличие большого количества талантливых специалистов, бюджетов…
Вино, ввозимое через Белоруссию из стран, не входящих в Евразийский экономический союз (ЕАЭС), предложили маркировать знаком «не является вином». Об этом сообщил Алексей Плотников, исполнительный директор Ассоциации виноградарей и виноделов…