Инструкция: как ухаживать за черникой

Черника обыкновенная (Vaccinium myrtillus) — это низкорослый кустарник семейства Вересковые высотой 10-50 см. Черника — ценное пищевое и лекарственное растение. Также может служить кормом для животных и является хорошим медоносом. Общественная служба новостей расскажет, как ухаживать за черникой.

Чем полезна черника

Черника обладает массой полезных свойств:

1. Содержащиеся в ягодах черники мощные антиоксидантные вещества активно борются со свободными радикалами, защищая клетки от повреждений и замедляя процессы старения организма.

2. Издавна черника известна как природное средство для улучшения зрения. Антоцианы, присутствующие в составе данной ягоды, оказывают благотворное влияние на сетчатку глаза и повышают остроту зрения, особенно в условиях недостаточной освещенности. Регулярное употребление черники помогает предотвратить возрастные изменения зрения.

3. Благодаря высокому содержанию витамина С и ряда других полезных компонентов черника укрепляет стенки сосудов. Регулярное включение этой ягоды в рацион снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

4. Черника оказывает положительное влияние на работу желудочно-кишечного тракта. Природные пищевые волокна, содержащиеся в ягоде, нормализуют пищеварение, а ее антибактериальные свойства помогают бороться с дисбактериозом.

Выбор места для посадки черники

Успешное выращивание черники начинается с правильного выбора участка под посадку этого растения.

Требования к освещению

Черника предпочитает участки с рассеянным освещением. Прямые солнечные лучи допустимы только в утренние и вечерние часы. В регионах с жарким климатом необходимо обеспечить затенение в полуденное время. В лесистой местности кусты высаживаются под кронами деревьев с ажурной листвой.

Тип почвы

Идеальная почва для черники — рыхлая, воздухопроницаемая, с высоким содержанием органики. Растение плохо развивается в тяжелых глинистых грунтах. Для улучшения структуры в почву стоит добавить песок, перепревшие опилки или верховой торф.

Кислотность грунта

Оптимальный уровень pH для черники — 3.8–5.0. Щелочные и нейтральные почвы приводят к хлорозу листьев и гибели кустов. Кислотность регулируют внесением коллоидной серы (40–60 г на 1 м²) или поливом раствором лимонной кислоты (1 ч. л. на 3 л воды).

Дренаж

Застой влаги у корней провоцирует грибковые заболевания. На участках с высоким уровнем грунтовых вод (менее 50 см) нужно обустроить дренажную систему: выкапываются траншеи глубиной 30–40 см, их нужно заполнить керамзитом или щебнем, сверху укладывается геотекстиль, и все это засыпается почвой.

Посадка черники

Правильная посадка — залог высокой урожайности черники.

Подготовка почвы

За 2–3 недели до посадки участок нужно как следует перекопать на глубину 40 см. Вносится верховой торф (10 л на 1 м²), хвойный опад (5 л на 1 м²) и суперфосфат (20 г на 1 м²). Для раскисления нужно использовать сосновую кору или опилки хвойных пород.

Выбор саженцев

Лучше покупайте двухлетние саженцы с закрытой корневой системой. Стебли должны быть гибкими, без трещин и пятен. Корни — влажными, без признаков гнили.

Техника посадки

Ямы выкапываются размером 50 × 50 см, расстояние между кустами — 1-1.5 м. На дно нужно уложить слой дренажа (10 см), затем все заполняется смесью торфа, песка и лесной земли в пропорции 2:1:1. Корневую шейку заглублять нужно на 2–3 см. После посадки почву стоит уплотнить и полить 5–7 л воды.

Мульчирование

Приствольный круг мульчируется хвойными иголками, корой или опилками слоем 8–10 см. Мульча сохраняет влагу, подавляет рост сорняков и поддерживает кислотность грунта. Раз в год слой необходимо обновлять.

Полив и подкормка черники

Черника чувствительна к режиму увлажнения и качеству удобрений. Неправильный полив или несбалансированные подкормки могут привести к крайне негативным последствиям для данного растения.

Режим полива

Чернику поливают каждые 3–4 дня, расходуя 10–15 л воды на взрослый куст. В засуху частоту увеличивают до ежедневного полива. Почва должна быть влажной на глубине 20 см, но без образования луж. Капельный полив — оптимальный вариант для поддержания равномерной влажности.

Качество воды

Жесткая вода с высоким содержанием извести нарушает кислотность почвы. Используйте дождевую, талую или отстоянную воду. Для смягчения можно добавлять 1 ст. л. щавелевой кислоты на 10 л воды.

Органические удобрения

Раз в год, ранней весной, требуется внести перепревший навоз (3–4 кг на куст) или компост. Удобрения смешиваются с верхним слоем почвы. Избегайте контакта с корнями.

Минеральные подкормки

В период вегетации применяйте сульфат аммония (20 г на 10 л воды), суперфосфат (30 г) и сульфат калия (15 г). Подкормки вносятся трижды: до цветения, во время формирования завязей и после сбора урожая.

Внекорневые подкормки

Для профилактики хлороза нужно проводить опрыскивание хелатом железа (5 г на 10 л воды). Обработку проводят в пасмурную погоду или вечером, чтобы избежать ожогов.

Формирование куста черники

Обрезку лучше всего проводить ранней весной, пока черника не вступила в стадию набухания почек. Поздняя обрезка в период цветения может привести к снижению урожайности.

Санитарная обрезка

Проводя санитарную обрезку, нужно удалять сухие, сломанные и пораженные болезнями ветви. Срезы делаются строго под углом 45°, их нужно обрабатывать садовым варом или толченым углем.

Омолаживающая обрезка

Кусты старше 8 лет прореживаются, вырезаются все побеги старше 5 лет. Оставлять нужно 5–7 молодых ветвей, укорачивая их на треть длины. Это стимулирует рост новых побегов и повышает урожайность.

Формирование кроны

У молодых растений (до 3 лет) удаляются нижние ветви, чтобы создать штамб высотой 20–30 см. У взрослых кустов нужно поддерживать разреженную форму: расстояние между побегами — не менее 10 см.

Контроль за возможным загущением

Ежегодно следует проводить обрезку ветвей, растущих внутрь куста, и обрезать побеги, расположенные параллельно земле. Все это улучшит вентиляцию и доступ света к ягодам.

Читайте также по теме:

Как ухаживать за лилиями

Как ухаживать за петунией

Как ухаживать за ландышами

Как ухаживать за тюльпанами

 Как ухаживать за пионами