Инструкция: Как правильно ловить налима

Налим – хищная рыба, которая обитает в холодных реках, озерах и водохранилищах с чистой водой. Он предпочитает каменистое или глинистое дно и избегает заиленных участков. Общественная служба новостей расскажет, как правильно ловить налима.

О налиме

Налим – крупная пресноводная рыба, относящаяся к семейству тресковых. Она распространена в холодных реках северных широт и не любит тёплую воду. Налим достигает длины около 1 метра и веса до 32 килограмм.

Налим становится половозрелым в возрасте от 3 до 7 лет. С наступлением сильных морозов в декабре-феврале, он отправляется вверх по течению на нерест. Самки откладывают от нескольких десятков тысяч до пары миллионов икринок на мелководье с каменистым дном. Через 30-120 дней из икринок вылупляются личинки, но только малая их часть достигает зрелости.

Налим питается разнообразной пищей, включая молодь непромысловых видов рыб, лягушек, личинок водных насекомых и икру других рыб. Он охотится ночью, в ненастную погоду, полагаясь на острое обоняние, слух и осязание.

В прошлом налим был широко распространён на Британских островах, но с 1970-х годов считается вымершим в Великобритании. Однако, в российских северных водоемах, особенно в Сибири, эта рыба чувствует себя в настоящее время вполне вольготно.

Блюда из налима

Налим – вкусная и полезная рыба, которую можно приготовить самыми разнообразными способами.

Запеченный налим

Самый простой и полезный способ приготовления. Рыбу запекают в духовке в фольге или рукаве, добавляя зелень или овощи для начинки. Время приготовления составляет примерно 30 минут.

Жареный налим

Кусочки мяса налима обжаривают на сковороде в кляре или с луком, добавляя сливочное масло в конце готовки.

Тушеный налим

Лук и морковь тушат в сметане, затем выкладывают сверху поджаренные рыбные стейки и доводят до готовности под крышкой.

Котлеты

Котлеты из налима – вкусное и нежное рыбное блюдо. Для приготовления понадобится: филе налима, мякоть хлеба, молоко, репчатый лук, яйцо, соль и чёрный молотый перец.

Выбор места для ловли налима

Налим активен в основном в осенне-зимний период, поэтому бывалые рыболовы предпочитают ловить его именно в это время. Однако, чтобы увеличить свои шансы на успех, необходимо правильно подобрать место ловли.

Реки и озера с холодной водой

Налим предпочитает холодную воду, поэтому его стоит искать в реках и озёрах с температурой воды не выше 15–18 градусов.

Места с каменистым или песчаным дном

Налим любит твёрдое дно, поэтому стоит обратить внимание на реки и озёра с каменистым или песчаным дном.

Участки с сильным течением

Налим часто встречается на участках с интенсивным течением, так как там вода более насыщена кислородом, что привлекает данную рыбу.

Затененные места

Налим предпочитает затенённые участки рек и озёр, поэтому стоит обратить внимание на места с густой растительностью или под деревьями.

Глубина

Налим обычно обитает на глубине от 2 до 6 метров.

Близость к берегу

Налим часто подплывает достаточно близко к берегу, особенно в ночное время.

Время ловли

Налим наиболее активен в темное время суток, поэтому стоит отправляться на рыбалку вечером или ночью.

Читайте также 

Как правильно ловить щуку

Приманка

Виды приманок для налима:

Живец

Самая распространённая и эффективная приманка для ловли налима. Лучше всего использовать живца из того же водоема, где планируется рыбалка. Хорошо подходят такие виды рыб, как ерш, пескарь, окунь и мелкая щука.

Мертвая рыба

Налим хорошо клюет на мёртвую рыбу, особенно если она имеет свежий запах. Можно использовать как целую рыбу, так и её куски.

Черви

Налим также хорошо клюет на земляных и навозных червей. Их можно насаживать на крючок по одному или несколько штук.

Лягушки

В некоторых регионах России налим активно клюет на лягушек. Их можно использовать как в живом, так и в мертвом виде.

Раки

Бывалые рыболовы утверждают, что особенно налим хорошо клюет на раков.

Кусочки мяса и печень

Если налим игнорирует все прочие виды приманок, можно попробовать использовать кусочки мяса или печень.

Читайте также 

Как правильно ловить окуня

Советы по технике ловли налима

Несколько общих советов, которые помогут вам в успешной ловле налима:

1. Используйте донную снасть с одним или несколькими крючками. Донная снасть – это рыболовная снасть, предназначенная для ужения придонной рыбы. Она состоит из комбинации лески с грузилом (кормушкой) и поводка с крючком, которые забрасываются в водоём и удерживаются на течении за счёт веса грузила (кормушки). Донную удочку используют для ловли рыбы с берега водоёмов и с лодок.

2. Прикормка не обязательна, но может привлечь больше рыбы. Используйте смесь из рубленых червей, мотыля и опарыша.

3. Подсечка должна быть резкой и уверенной, чтобы крючок надёжно зацепился за губу рыбы.

4. Вываживание налима следует производить осторожно. Если налим засекся за край губы, будьте предельно внимательны.

5. При поклевке не стоит сразу подсекать, лучше немного ослабить леску, чтобы налим не почувствовал натяжения и спокойно взял наживку. Подождите 10–15 секунд и аккуратно подсекайте. Особенная аккуратность нужна потому, что у налима хрупкие верхняя и нижняя губы.

6. Налим может представлять опасность для рыбака, так как является хищной рыбой и может укусить человека за руку при попытке схватить его.