test

Общество

«Жертвы» шаурмы: самые массовые случаи отравления

24 октября 2018, 13:15
Роспортебнадзор регулярно закрывает фастфуды в разных городах России за несоблюдение санитарных требований
24 октября 2018, 13:15 — Общественная служба новостей — ОСН

Более полутора тонн шаурмы уничтожено по результатам проверок, проведенных Роспотребнадзором с июня по октябрь в Москве. Ни в одном из 251 заведения не были полностью соблюдены санитарные правила и нормы. Тем не менее россияне продолжают доверять опасному фастфуду, иногда серьезно рискуя своим здоровьем.

ИА «Общественная служба новостей» собрала для вас подборку случаев из разных уголков России, жители которых пострадали из-за шаурмы за последние полгода.

Ростов – 59 человек

Почти 60 жителей города провели майские праздники на больничных койках после того, как отведали шаурму и фахитос сразу в нескольких точках общественного питания. При проверке выявлено не только неудовлетворительное санитарно-техническое состояние заведений, но и отсутствие медкнижек у персонала, нарушение технологии приготовления и отсутствие документов на продукты.

Воронеж – 20 человек

В июне этого года в городе произошла вспышка сальмонеллеза. Два десятка человек оказались в больнице. Позже выяснилось, что все они покупали шаурму в одной и той же торговой точке. В результате проверки оказалось, что продавец этого заведения был болен. Он же и заразил покупателей. Кроме того, были отмечены многочисленные нарушения санитарных норм и правил. В результате торговая точка была закрыта.

Тува – 200 человек

Массовое отравление в городе Кызыл произошло тоже летом, в июле. В течение недели пострадавшие обращались за помощью в местные больницы. Заведение, торговавшее шаурмой, было закрыто. Полиция возбудила уголовное дело по статье “Нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей”.

Тюмень – 8 человек

В сентябре после употребления шаурмы в одном из местных кафе восемь человек обратились за медпомощью. У всех заболевших был выявлен острый гастроэнтерит. После проведенной проверки выяснилось, что в заведении общепита отсутствуют централизованное водоснабжение и канализация, у сотрудников нет медкнижек, технология приготовления не соблюдается. Работа кафе приостановлена до решения суда.

Южно-Сахалинск – 35 человек

С 16 по 19 сентября в местные медпункты обратилось несколько десятков жителей города с признаками отравления. По результатам лабораторных анализов оказалось, что причиной инфекции стали норовирус и сальмонелла. Все они были выявлены в шаурме, которую пострадавшие покупали в одном из кафе. Материалы проверки направлены в суд для дальнейшего закрытия заведения.

Больше актуальных новостей и эксклюзивных видео смотрите в телеграм канале ОСН. Присоединяйтесь!