Как правильно ловить щуку

Щука – одна из самых популярных рыб среди рыболовов. Она известна своей хитростью и изворотливостью, поэтому поймать эту рыбу не так-то и просто. Общественная служба новостей расскажет, как поймать щуку.

О щуке

Щука – рыба семейства щуковых, широко распространенная в пресных водах Евразии, центральной и северной части России, а также в Северной Америке. Обитает щука в прибрежной зоне, водных зарослях и непроточных или слабопроточных водах. Также встречается в опресненных частях морей.

Щука может достигать длины до 1,5 метров и веса свыше 35 килограммов. У неё гибкое торпедообразное тело, крупная голова и широкая пасть, полная острых зубов. Окрас щуки может быть серо-зелёным, серо-желтым, серо-бурым, со спины темнее, а с боков — с крупными бурыми или оливковыми пятнами, образующими поперечные полосы. Непарные плавники желтовато-серые, бурые с тёмными пятнами, парные — оранжевые.

Щука питается преимущественно рыбой, но может также есть лягушек и раков. В некоторых озерах порой встречаются серебристые щуки.

Щука начинает размножаться в возрасте 3–4 лет. Нерест происходит весной и в начале лета при температуре 3–6 C, на мелководье возле берега. Щука держится в зарослях водной растительности и атакует добычу, затаившись и резко бросаясь на нее.

Щука играет важную роль в рыбном хозяйстве, так как питается малоценными рыбами, такими как плотва, окунь, ерш и др. Ее мясо содержит 1–3 % жира и считается диетическим продуктом.

Блюда из щуки

Из щуки готовится множество популярных блюд.

Хе из щуки

Очистите рыбу от внутренностей и костей, отрежьте голову и хвост, нарежьте кусочками по 1 см шириной. Посолите, залейте уксусом с чесноком и перемешайте. Оставьте в холодильнике на 1,5 часа. Смешайте с нарезанной морковью и добавьте сок лимона. Поставьте в холодильник ещё на 1,5 часа. Перед подачей обжарьте лук кольцами и добавьте к рыбе.

Легкий рыбный салат

Отварите филе щуки в пароварке, разделите на кусочки и добавьте в салат. Нарежьте помидоры, варёное яйцо и плавленый сыр кубиками. Смешайте ингредиенты и выложите на тарелку с листьями салата.

Щука в сметане

Разрежьте рыбу, извлеките внутренности, промойте и натрите солью. Оставьте в холодильнике на 15 минут. Смажьте щуку сливочным маслом и запекайте в духовке при 220 градусах 10 минут. Затем залейте сметаной, уменьшите температуру до 180 градусов и запекайте ещё 30 минут. Посыпьте мускатным орехом и полейте лимонным соком перед подачей.

Уха

Возьмите свежую щуку, картофель, морковь, лук и специи по вкусу. Варите бульон из щуки, картофеля и овощей. Добавьте водку для удаления привкуса тины. Подавайте уху с зеленью и сметаной.

Котлеты

Сделайте фарш из филе рыбы, копчёной колбасы, хлеба, размоченного в сливках, и жареного лука. Добавьте соль, перец и зелень. Сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на горячем масле до готовности.

Читайте также 

Как правильно выбрать компас

Выбор места ловли щуки

Чтобы поймать щуку, важно правильно выбрать место для рыбалки.

Реки и озера с чистой водой и каменистым дном

Щука предпочитает чистую воду и каменистое дно, где она может спрятаться и поджидать свою жертву. Ищите такие водоёмы в отдалённых районах, где нет большого количества рыбаков.

Места с густой растительностью

Щука любит прятаться в густой растительности, такой как камыш, рогоз и тростник. Здесь она может затаиться и ждать свою добычу.

Участки с обратным течением

Обратное течение создаёт зоны с богатой кислородом водой, что привлекает щуку. Ищите такие места на поворотах рек или вблизи опор мостов.

Участки с перепадами глубины

Щука часто охотится на рыбу, которая ищет укрытия на перепадах глубины. Ищите такие места на границах между отмелями и глубокими участками водоёма.

Берега, богатые деревьями и кустарниками

Щука часто прячется под корнями деревьев и кустарников, которые растут на берегах водоёмов. Ищите такие места и забрасывайте свои приманки рядом с ними.

Способы ловли щуки

Можно выделить следующие эффективные способы ловли щуки:

Ловля на спиннинг

Это самый популярный способ ловли щуки. Используйте различные виды приманок, такие как воблеры, блесны и силиконовые приманки, чтобы привлечь внимание хищника.

Ловля на живца

Этот способ предполагает использование живой рыбы в качестве приманки. Живца можно поймать самостоятельно или купить в специализированных магазинах.

Ловля на кружки

Кружки представляют собой плавучие платформы с прикреплёнными к ним лесками с приманками. Щука атакует приманку, и кружок переворачивается, сигнализируя о поклевке.

Ловля на жерлицы

Жерлицы – это стационарные снасти, которые устанавливаются на берегу водоёма. Они оснащаются крючком с наживкой и сигнализатором поклевки.

Читайте также 

Как правильно ловить плотву

Приманка

Выбор приманки для ловли щуки зависит от сезона, условий рыбалки и предпочтений рыболова. Однако стоит помнить, что универсальной приманки, которая будет гарантировать вам успешную рыбалку, не существует.

Зимой щуку ловят на блесны, балансиры и ратлины. Блесны могут быть колебательными, вертящимися или кастмастерами. Балансиры — это металлические приманки с крючками и свинцовой головкой. Ратлины — это пластиковые приманки без лопастей, похожие на воблеры.

Летом щуку ловят на блесны, воблеры, твистеры и виброхвосты. Блесны могут быть разных типов: колеблющиеся, вертящиеся и кастмастеры. Воблеры бывают лопастными и безлопастными, разных форм и размеров. Твистеры и виброхвосты изготавливаются из силикона или мягкого пластика и насаживаются на джиг-головки или офсетные крючки.