В ЯНАО увеличат заготовку оленины более чем на треть

В поселке Харп (ЯНАО) цех по переработке оленины в 2025 году планирует заготовить 650 тонн мяса, что на 180 тонн больше, чем в 2023 году. Об этом сообщил глава Приуральского района Иван Сакал в своем Telegram-канале.

По его словам, рост объемов заготовки составляет 38%. Сакал добавил, что почти половина плана уже выполнена. Кроме того, на предприятии активно продолжается переработка оленины: с начала года было произведено 475 тонн готовой продукции, включая различные мясные деликатесы.

Отмечается, что для выполнения задач цех использует современные технологии и оборудование, что позволяет обеспечить высокое качество продукции. Кроме этого, работа предприятия развивает экономику региона и поддерживает местные традиции оленеводства.

Ранее стало известно, что за 2024 год фермеры Карелии нарастили объемы производства садовых ягод на 15%. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.