В следующем году в России рыба подорожает от 5 до 20%

В 2025 году цены на рыбу и рыбные продукты продолжат расти. Об этом сообщает URA.RU со ссылкой на вице-президента и исполнительного директора Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка (ВАРПЭ) Александра Фомина.

По словам Фомина, рост цен составит от 5 до 20%. Такое подорожание зависит от множества факторов. Прежде всего, от уровня инфляции и курсов валют, подчеркивает эксперт.

Также на стоимость влияет объем вылова каждой конкретной рыбы. Кроме того, на ценоформирование влияют международные политические и экономические отношения России с другими государствами.

Среди основных причин подорожания рыбы и икры в России, по мнению Фомина, будет продолжение роста цен на красную аквакультурную рыбу, такую как семга и форель, которые выращиваются под контролем производителей. Эта продукция традиционно стоит в 2-3 раза дороже дикого лосося.

Два года назад на рынке возник дефицит из-за санкций, поскольку 70% рыбы импортировалось. В результате цены резко возросли, а затем начали постепенно повышаться. С ослаблением рубля этот тренд, по словам Александра Фомина, продолжится.

Ранее сообщалось, что Китай осенью увеличил поставки новогодних товаров в Россию на 200%. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.