Фото: Pixabay / klimkin
Председатель Рыбного союза Александр Панин заявил, что в 2024 году предложение красной икры на российском рынке превысит спрос, а дефицита не ожидается.
По его словам, ежегодное потребление красной икры в России составляет около 15 тысяч тонн, тогда как производство в этом году прогнозируется на уровне 11,5 тысяч тонн. Несмотря на то, что объем производства не достигает среднегодового уровня потребления, дефицита не будет благодаря значительным запасам замороженной икры с прошлого года.
Президент ВАРПЭ Герман Зверев подтвердил, что в 2024 году объем производства икры составит 11-12 тысяч тонн, что близко к среднегодовому потреблению. Хотя это почти в два раза меньше прошлогодних показателей, дефицита не предвидится.
В августе 2024 года средняя стоимость красной икры в рознице была около 6 тысяч рублей за килограмм, что на 3,8% ниже, чем в 2023 году. Однако оптовые цены на Дальнем Востоке к сентябрю поднялись до 8 тысяч рублей за килограмм. Эксперты связывают рост цен с ажиотажем накануне Нового года, который спадет после праздников.
Зверев добавил, что сокращение улова тихоокеанских лососей сказывается на росте цен, но нехватка рыбы и икры в этом году не приведет к физическому дефициту продукции.
Ранее стало известно, что Минсельхоз рассмотрит необходимость ограничения экспорта красной икры из РФ. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Известный российский стендап-комик Денис Чужой в новом видео на своем YouTube-канале поделился планами о туре по США. Об этом пишет интернет-издание «Лента.ру». По словам Чужого, предстоящие выступления в Америке, в…
В Москве был задержан гражданин Узбекистана по подозрению в надругательстве над 11-летней девочкой. Об этом во вторник, 8 октября, сообщает РИА Новости. О пропаже ребенка в полицию сообщили родители. По…
Врач-терапевт и старший научный сотрудник НИИ медицины «Геронтология» Александра Медзиновская обратилась к жителям Феодосии, где произошел пожар на нефтебазе. Она призвала жителей избегать прогулок на улице. Об этом информирует газета «Взгляд».…
Сотрудники петербургского комитета Следственного комитета Российской Федерации предъявили обвинения члену ОПГ Дмитрию Карлику, который в настоящий момент отбывает наказание в Израиле. Информацию об этом сообщает пресс-служба ведомства. Следователи СК РФ…
В Омске предложили создать возможность сносить аварийные памятники культуры. Об этом сообщает gorod55.ru. Отмечается, что для этого надо будет получить нужное решение специальной экспертизы. Данную инициативу передали депутату Госдумы Оксане…
Известный экстрасенс Анатолий Кашпировский обвинил специалиста по «энергетическим сферам» Сергея Коновалова в плагиате, сообщает Telegram-канал Shot. По мнению Кашпировского, Коновалов незаконно использует его «школу» и методы. Однако, по словам адвоката…