Фото: Commons.wikimedia.org / Elizaveta Usova
Минсельхоз РФ рассказал о созданной в России альтернативе пальмовому маслу. Речь идет о масле из подсолнечника с повышенным содержанием стеариновой кислоты. Об этом в четверг, 27 февраля, сообщает «Российская газета».
Подсолнечник вырастили ученые Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур имени В.С. Пустовойта. Полученное из этого растения масло можно будет использовать при производстве кондитерских изделий и косметики.
В Минсельхозе добавили, что подсолнечное масло значительно полезнее в сравнении с пальмовым и обойдется дешевле российским производителям.
«В России не производились полутвердые и твердые масла. Запуск производства высокостеаринового подсолнечника позволит нам выйти из зависимости от импорта пальмового масла», – приводит издание комментарий исполнительного директора Масложирового союза России Михаила Мальцева.
До этого стало известно о том, что Минсельхоз ввел запрет на покупку лекарств для питомцев без рецепта ветеринара.
Ранее сообщалось, что группа ученых Всероссийского научно-исследовательского института создала экспресс-тест, который способен быстро определить наличие растительных жиров в сливочном масле.
Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
По прогнозу международного HR-эксперта Зулии Лоиковой, некоторые профессии, особенно в сфере IT, страхования и банков, могут сократиться в 2025 году. Это произойдет из-за глобальных кризисов, экономической нестабильности и изменений в…
В Подмосковье проходит прощание с военным медиком из добровольческой бригады «Эспаньола» Иваном Демидовым. Покойный был знаком сослуживцам по позывному Доктор Ботокс. «На траурную церемонию в Николо-Архангельском крематории пришли сотни сослуживцев…
Прибалтика поднимает панику, что остановка огня на Украине может дать РФ время для перевооружения. Этот нарратив отмечает издание Financial Times. В тексте говорится, что Эстония, Латвия и Литва встревожены тем,…
Подразделения группировки российских войск «Центр» освободили населенный пункт Запорожье, расположенный на территории Донецкой Народной Республики. Об этом сообщает пресс-служба Минобороны РФ. За минувшие сутки противник потерял до 510 военнослужащих на…
Бойцы ВС РФ научились перехватывать новый украинский разведывательный беспилотник «Фурия 2». Об этом в интервью РИА Новости рассказал оператор БПЛА с позывным Волк. По словам российского военнослужащего, второе поколение указанных…
В Архангельске умер заместитель руководителя областной администрации Владимир Ананьев. По информации портала 29.ru, ему стало плохо в ходе участия в городском чемпионате по хоккею. Игра была организована во Дворце спорта.…
