В России из-за дефицита яиц может сократиться выпуск мяса птицы

Часть отечественных производителей мяса птицы собираются сократить выпуск продукции из-за дефицита и роста цен на инкубационные яйца. Об этом сообщает «Коммерсант» со ссылкой на одного из участников встречи с главой Минсельхоза Дмитрием Патрушевым, где обсуждался данный вопрос.

По имеющейся информации, речь идет о предприятиях, не имеющих собственных репродукторов и вынужденных закупать импортные инкубационные яйца.

Как итог, сократить производство могут производители, обеспечивающие около 20% российского рынка мяса птицы.

Ранее исполнительный директор «Руспродсоюза» Дмитрий Востриков рассказал, почему в стране могут подорожать яйца, курица, морковь и картофель. Цены в феврале 2021 года оказались выше на 30%, чем год назад.

По мнению эксперта, одной из причин мог послужить птичий грипп. В России несколько птицефабрик остановили из-за этого реализацию товара, что привело к снижению объема предложений, пояснил он.