«Ъ»: В РФ под Новый год рыбные консервы подорожают на 25%
17 декабря 2024, 06:36
Производители сообщили о подорожании рыбных консервов в России 16-18 декабря. Об этом пишет «Коммерсантъ».
Речь идет о повышении цен на 5–25%. Компании связали это с сокращением объемов добычи рыбы и повышением цен на сырье.
Так, на 20% подорожают паста из морепродуктов, рубленый кальмар и мидии в масле и рассоле. Филе сельди подорожает на 10%. По данным представителей «Европрома», скумбрия стала дороже на 40%, а горбуша — на 30%.
Ранее сообщалось, что в России спрос на искусственную икру за последний год вырос на 19%. Во время исследования были проанализированы 1,5 млн чеков, пробитых в торговых точках по всей стране в период с 1 октября по 8 декабря 2024 года, и сопоставлены с аналогичными данными за прошлый год. Основной причиной повышенного спроса на имитированную икру стало заметное подорожание натурального аналога. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.