Экономика

Себестоимость хлеба в России выросла на 27% из-за логистики и стоимости сырья

29 января 2025, 20:50 — Общественная служба новостей — ОСН

Генеральный директор холдинга «Коломенский» Дмитрий Козлов заявил, что с января по ноябрь 2024 года себестоимость свежих хлебобулочных изделий выросла на 27% по сравнению с тем же периодом прошлого года, а стоимость кондитерской и замороженной продукции — на 16%. Об этом пишет «Ъ».

Основной причиной Козлов назвал подорожание логистики и сырья. В частности, цены на муку первого сорта поднялись на 18%, высшего сорта — на 22%, а ржаная мука подорожала на треть. Увеличились также расходы на начинки и на продукты из молока и яиц.

По словам Козлова, самым рискованным направлением стало производство сладкой выпечки, так как оно напрямую зависит от стоимости продовольствия и валютных колебаний, которые ежегодно приводят к росту цен.

Также сообщалось, что стоимость продуктовой корзины в России сильно вырастет в 2025 году.

Ранее в России стоимость потребительских кредитов достигла рекорда. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
AddThis Website Tools
Роман Котлов

Работал в качестве фрилансера, создавая контент для различных тематических категорий. В процессе работы я развил навыки исследования и анализа информации, умение структурировать и презентовать сложные концепции в понятной и увлекательной форме.

Последние статьи

В России стартовали продажи бюджетного внедорожника Toyota Hilux Champ

На российском авторынке объявлен старт продаж бюджетной новинки — Toyota Hilux Champ. Внедорожник от Toyota стоит в базовой комплектации всего 2,9 миллиона рублей. Об этом сообщило издание «За рулем». Один…

% дней назад

Кадыров рассказал о передаче в зону СВО «Дихад-машин» и дронов

Глава Чечни Рамзан Кадыров рассказал о передаче российским военнослужащим в зоне СВО партии «Джихад-машин» и FPV-дронов. Об этом он сообщил в субботу, 22 февраля, в своем Telegram-канале. По словам Кадырова,…

% дней назад

В Тольятти просят 15 млн рублей за раритетную «Волгу» ГАЗ-31029

В Тольятти ищут покупателя нового автомобиля ГАЗ-31029 «Волга» без учета. Цена раритетной модели достигла 15 млн рублей. Об этом сообщает издание Motor. Пробег серо-голубой «Волги» насчитывает 10 километров. Автомобиль больше…

% дней назад

Фигуранты дела о теракте в «Крокусе» хотели также устроить взрыв в Каспийске

Согласно материалам уголовного дела о теракте в подмосковном «Крокус сити холле», трое подозреваемых хотели совершить еще один террористический акт. Об этом в субботу, 22 февраля, сообщает ТАСС. По версии следователей,…

% дней назад

Маск поддержал АдГ перед выборами в бундестаг

Американский предприниматель Илон Маск 22 февраля на своей странице в социальной сети X выразил поддержку немецкой партии «Альтернатива для Германии» (АдГ) перед выборами в бундестаг. «АдГ», — написал Маск, сопроводив…

% дней назад

Что подарить девочке на 8 марта

Приближается Международный женский день — 8 марта. В это время принято поздравлять прекрасный пол с праздником, и не важен возраст, будь то маленькая девочка или же дама в возрасте. Чтобы…

% дней назад