Уровень запасов сливочного масла на российских складах в настоящее время меньше на 18% по сравнению с 2020 годом. Об этом сообщает «Российская газета» со ссылкой на Национальный союз производителей молока (Союзмолоко).
Частично ситуация объясняется высокими прошлогодними объемами на фоне ограничений, введенных на фоне распространения коронавируса, и снижением на тот момент спроса как со стороны рядовых покупателей, так и со стороны ресторанно-гостиничного бизнеса.
«Физическая масса запасов сливочного масла на складах производителей практически соответствует уровню того же периода 2018-2019 годов», – приводит издание пояснения директора аналитического департамента Союзмолоко Алексея Воронина.
Вторым фактором он назвал рост цен при ограниченном платежеспособном спросе.
По подсчетам Союзмолока, средняя цена сливочного масла у производителя составляет 419 рублей за 1 кг. С начала года стоимость выросла на 6%. Розничная цена в среднем составляет 679 рублей. Кроме того, снижаются импортные поставки масла.
В Минсельхозе, в свою очередь, изданию уточнили, что текущих объемов производства сливочного масла в РФ вместе с долей импорта достаточно для обеспечения потребностей внутреннего рынка.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что в связи с введением с 2022 года новой концепции так называемой Расширенной ответственности производителей (РОП) в России могут подняться цены на молоко, соки, масло, кондитерские изделия и другие продукты питания.
Общественная служба новостей также писала о предложениях по улучшению экономической и политической ситуации в стране.
Украинские военные снова ударили по Херсонской области. Об этом сообщил губернатор региона Владимир Сальдо. По его словам, ВСУ продолжают попытки поразить подрастающее поколение. «Минувшей ночью противник нанёс удар по Центру…
В МИД РФ выразили обеспокоенность в связи с аномальным преследованием в течение нескольких дней кораблем США российского нефтяного танкера «Маринера» в международных водах Северной Атлантики. Об этом во вторник, 6…
Нобелевский лауреат и лидер оппозиции Венесуэлы Мария Корина Мачадо предложила отдать Трампу свою премию мира. Политик считает, что глава США заслужил ее за атаку на ее страну, пишет Fox News.…
В распоряжении Reuters оказался проект соглашения так называемой «коалиции желающих», разработанный по результатам проходившего в Париже саммита. Об этом во вторник, 6 января, сообщает «Российская газета». В документе говорится о…
Трехкратная олимпийская чемпионка Ирина Роднина обрушилась на руководителей Международного союза конькобежцев (ISU) с обвинениями в безграмотности, пишет «Матч ТВ». Причиной стала публикация на сайте ISU знаковых олимпийских моментов из истории…
Хоббит Фродо Бэггинс и маг Гэндальф появятся в новом фильме по мотивам романа Толкиена «Властелину колец». Съемки картины анонсировал в своей соцсети уже сыгравший Гэндальфа Иэн Маккеллен. Рабочее название фильма…