Экономика

«Ъ»: кондитеры в РФ заявили о нехватке пальмового масла

29 октября 2024, 19:00 — Общественная служба новостей — ОСН

Поставки пальмового масла в Россию за первые девять месяцев 2024 года сократились на 8,7%, составив 638 тысяч тонн, как сообщает издание «Коммерсантъ» со ссылкой на данные Масложирового союза.

Основные трудности связаны с логистическими проблемами: время доставки танкеров из Индонезии увеличилось до более чем 60 дней из-за возросших рисков в Красном море, тогда как ранее этот путь занимал 40–60 дней.

Ухудшение ситуации усугубилось ростом мировых цен на пальмовое масло, которые увеличились на 20–25% за последний год, как отметил директор аналитического центра «Совэкон» Андрей Сизов.

На российском рынке основными потребителями этого продукта являются кондитерские предприятия, которые используют жиры на основе пальмового масла для производства доступной продукции.

Доля пальмового масла в начинках шоколада и конфет достигает 30–40%, а в бюджетных сортах шоколада — до 5%.

В премиальных продуктах предпочтение отдается какао-маслу. В условиях роста цен на какао-продукцию потребители все чаще обращаются к более доступным вариантам, где пальмовое масло остается практически единственным ингредиентом, что вынуждает производителей повышать цены даже на бюджетные товары.

Ранее поставки сливочного масла в РФ из других стран упали в четыре раза за последние три года. Такая информация следует из базы данных статистики международной торговли Организации Объединенных Наций (ООН). Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Роман Котлов

Работал в качестве фрилансера, создавая контент для различных тематических категорий. В процессе работы я развил навыки исследования и анализа информации, умение структурировать и презентовать сложные концепции в понятной и увлекательной форме.

Последние статьи

Из-за сильного ветра в Белгородской области погибла женщина

В Ракитянском районе Белгородской области погибла женщина в результате сильного ветра. Об этом сообщил губернатор Белгородской области Вячеслав Гладков в соцсети «ВКонтакте». В связи с гибелью женщины из-за сильного ветра,…

% дней назад

Глава МИД Британии Лэмми: Лондон сделает все необходимое для помощи Киеву

Глава МИД Великобритании Дэвид Лэмми пообещал сделать все необходимое для Украины. Об этом пишет издание The Standart. «Вместе с союзниками Великобритании мы сделаем все необходимое, чтобы помочь Украине и поставить…

% дней назад

В Первоуральске возбуждено дело в отношении вожатого, домогавшегося к детям

В Свердловской области сотрудники полиции арестовали 35-летнего мужчину, который работал вожатым в санатории «Соколиный камень» города Первоуральск. Об этом информирует Telegram-канал SHOT. Сообщается, что после коллективного заявления пяти детей, сообщивших…

% дней назад

Клиентов Газпромбанка предупредили о проблемах с Union Pay после санкций США

В Газпромбанке уведомили своих клиентов, которые держат карты Union Pay, что могут возникнуть проблемы с операциями за границей. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на сообщение банка. В сообщении…

% дней назад

Депутат Рады Костенко: У Украины нет ответа на российскую ракету «Орешник»

Секретарь комитета Верховной рады Украины по вопросам национальной безопасности, обороны и разведки Роман Костенко высказался о применении Россией ракеты «Орешник». «Нам нечем ответить на такой вид вооружения», — заявил депутат…

% дней назад

Почти половина россиян никогда не меняет пароли в соцсетях

Согласно опросу, проведенному социальной сетью «Одноклассники», 40% россиян не меняют пароли после их первоначальной установки. Только 30% меняют пароли после сообщений об утечках данных, 22% делают это каждые 3-6 месяцев,…

% дней назад