Экономика

Кондитеры изменят рецепты конфет из-за роста цен на ингредиенты

11 августа 2021, 11:47 — Общественная служба новостей — ОСН

Кондитеры начали менять рецептуру своих изделий. Причиной послужили рост цен на жиры, используемые для начинки, и отказ торговых сетей закупать продукцию по новым ценам. Об этом пишет РБК.

По данным издания, упростить рецепты планирует «Эссен Продакшн АГ», выпускающая конфеты «35», «ДаЕжъ», Cho Ko-Te, «Q». По словам гендиректора компании Леонида Барышева, будет запущено производство новых изделий со сниженным содержанием кондитерских жиров.

Он отметил, что из-за пандемии коронавируса процесс подорожал на 30%. Предприниматель уточнил, что рост цен коснулся растительных жиров, в том числе тропических масел, какао, сахара, муки и упаковки.

«Жир — это самое дорогое в конфете сегодня. Если раньше конфета с жировой начинкой внутри помады воспринималась на ура, то сейчас жировые включения не нужны покупателю, из-за высокой цены люди не понимают, зачем за это платить», — пояснил он.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что советник президента Центра стратегических разработок (ЦСР) Елена Разумова раскрыла рецепт от роста цен на продукты в России. Она рассказала, что может помочь сгладить сезонный пик роста цен на растениеводческую продукцию.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

Правительство РФ утвердил индексы изменения платы за ЖКУ в 2025 году

С 1 июля 2024 года тарифы на коммунальные услуги будут проиндексированы почти на 12%. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на Правительство РФ. Также отмечается, что в июле 2026 года…

% дней назад

Журналист из Италии Бьянки сообщил, что за правду о СВО его зовут шпионом Путина

Журналист из Италии Джорджо Бьянки поделился с РИА Новости, что его лишили возможности высказываться открыто по поводу украинского конфликта. Ему было предъявлено обвинение в шпионаже в пользу России за то,…

% дней назад

Вильфанд: Солнечная погода вернется в Москву на следующей неделе

Научный руководитель Гидрометцентра России Роман Вильфанд рассказал, какая погода ожидается в Москве в ближайшее воскресенье. Подробностями он поделился в разговоре с «Интерфаксом». «С субботы на воскресенье резко повысится давление -…

% дней назад

На свободу вышли 10 из 15 осуждённых по делу о пожаре в «Зимней вишне»

По делу о трагическом пожаре в Кемерово в ТЦ «Зимняя вишня» выпустили на свободу 10 из 15 осужденных, передаёт информагентство «РИА Новости». Упоминается, что среди них был освобождён совладелец ТЦ…

% дней назад

В Кремле заявили об увеличении реальных зарплат в России

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков в беседе с журналистами РИА Новости заявил о росте реальных зарплат в том числе в новых регионах. «За последние два года заработные платы россиян существенно…

% дней назад

«Ъ»: РПЦ направила судье письмо в защиту музыканта Шарлота*

Московский патриархат РПЦ направил на имя судьи Самарского областного суда Дмитрия Воложанинова письмо, в котором заступился за музыканта Эдуарда Шарлота*. В РПЦ отметили, что артист, находясь под стражей, извинился за…

% дней назад