Фото: Pixabay / klimkin
Доцент кафедры государственных и муниципальных финансов РЭУ имени Г.В. Плеханова Мария Долгова рассказала в интервью aif.ru, что цены на икру зависят от соотношения спроса и предложения, и в преддверии праздников стоимость деликатеса может вырасти на 5-10%.
По словам специалиста, спрос на икру не падает: в России она является важным элементом новогоднего стола. Однако в этом году предложение стало меньше из-за природной цикличности промысла рыб. В нечетные годы улов бывает выше, а в четные — ниже.
В текущем году наблюдается особенно низкий улов. Это привело к росту цен на икру примерно на 25% с начала года. Согласно прогнозам Долговой, в преддверии Нового года цены могут немного подняться на фоне усиленного спроса.
Отмечается, что стоимость икры может различаться в зависимости от ее вида, упаковки, производителя, торговой сети и других факторов. Эксперт добавила, что рост цен на икру текущего года вылова может составить 5-10% до конца декабря.
Долгова призвала обратить внимание на икру прошлого года, которая может быть дешевле и сохранять высокое качество.
Ранее врач Сухорукова говорила, что икру лучше покупать в стеклянной таре. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Деловые сессии, дискуссии, лекции, мастер-классы, чемпионат по программированию – программа IV Конгресса молодых ученых насчитывает уже больше 170 мероприятий. IV Конгресс соберет более 7000 участников из почти 40 стран мира:…
Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков заявил, что решения Международного уголовного суда являются ничтожными для России. В ходе брифинга в пятницу, 22 ноября, его попросили прокомментировать выдачу МУС ордеров на арест премьер-министра Израиля Биньямина Нетаньяху и бывшего…
Пресс-секретарь главы российского государства Дмитрий Песков высказался о контактах между Москвой и Вашингтоном после испытаний «Орешника» в зоне СВО. Слова чиновника прозвучали на сегодняшнем брифинге. Песков заверил, что между Россией…
Зампред комитета Совета Федерации Андрей Климов сообщил, что вчерашнее обращение Владимира Путина является профилактикой, направленной на остужение горячих голов. Об этом пишет «Лента.ру». Климов добавил, что в случае, если профилактика…
С 25 по 29 ноября на федеральной территории «Сириус» состоится IX Форум молодых ученых стран БРИКС, в рамках которого будут определены победители VII Конкурса молодых инноваторов стран БРИКС. Исследователи стран…
С начала 2020 года в Москве наблюдается значительное сокращение площади квартир. Об этом сообщает «Российская газета» со ссылкой на аналитиков ГК «Снегири» и компании «Метриум». Согласно проведенному экспертами исследованию, средний размер…