Диетолог Гинзбург назвал суперпродукт для диабетиков

Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал в эфире телеканала «Россия 1», что суперпродукт для диабетиков — это морковь, которая снижает гликемический индекс.

Специалист посоветовал употреблять не менее 100 гр моркови каждый день. «У моркови низкий гликемический индекс, порядка 30-32 процентов. Углеводов — пять-шесть граммов на 100 граммов», — поделился Гинзбург.

По словам диетолога, что полезные свойства овоща сохраняются как в тушёном виде, так и в варёном.

Он отметил, что употребление моркови также сокращает риск развития сахарного диабета второго типа.

Напомним, Михаил Гинзбург сообщал о неожиданном полезном свойстве кефира. Выяснилось, что кисломолочный напиток может снижать артериальное давление. Эксперт пояснил, что хорошие бактерии не дают размножаться плохим, которые производят массу токсинов, вызывающих воспаление и отравление организма. В результате развивается метаболический синдром, который проявляется гипертонией.

Ранее диетолог Гинзбург рассказал, как следует питаться при анемии. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.