test

Общество

Экономист Ведута рассказала, какие продукты подорожают к Новому году

21 ноября 2022, 15:09
21 ноября 2022, 15:09 — Общественная служба новостей — ОСН

С приближением Нового года все более изменчивыми становятся цены в магазинах. Если раньше на тысячу рублей можно было купить много продуктов, то теперь удивляешься, куда исчезают деньги, заметила заведующая кафедрой стратегического планирования и экономической политики МГУ, экономист Елена Ведута. В беседе с Общественной службе новостей на примере салата «Оливье» она назвала продукты, которые к концу года могут сильно подорожать.

Грядущее подорожание вполне закономерно хотя бы потому, что пока еще не «ушла» сезонность на плодово-овощную продукцию. Пока есть в хранилищах есть урожай картошки, моркови и огурцов, цены растут не очень быстро. Все может измениться к Новому году. С некоторыми продуктами все более однозначно.

«Цены на мясо растут быстрее. Я постоянно покупаю мясо и вижу разницу в цене между тем, что было год назад и сейчас. Серьезно увеличилась цена на говядину, баранину, чуть меньше на свинину. Раньше филе говядины стоило около 500 рублей, теперь — от 800 и к тысячи идет, – рассказала Ведута. – Если в салат колбасу, а не говядину класть, салат выйдет вкуснее и дороже».

Вырос в цене майонез, продолжила она. Кроме того, стал расти в цене зеленый горошек.

«Естественно, состав «Оливье» подорожает. Пока трудно прогнозировать, на сколько»

blockquote

«Кроме того, те же маслины выросли буквально на глазах! Подорожало сливочное масло. Его порции уменьшаются — это таким образом продавцы пытаются прятать рост цены за снижением веса.. В цене и молоко растет и все, что связано с нашими коровами», – поделилась Елена Ведута.

Ранее в беседе с Общественной службой новостей Елена Ведута рассказала, что в будущем в России может подорожать абсолютно все. В первую очередь это будут продукты первой необходимости. Также подорожает «примитивная» бытовая техника, например, блендеры. При этом, несмотря на то, что могут поднимать зарплаты, реальные доходы людей будут падать.

Больше актуальных новостей и эксклюзивных видео смотрите в телеграм канале ОСН. Присоединяйтесь!