Диетолог Гинзбург предупредил о вреде соли

Врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург сообщил «Вечерней Москве», что чрезмерное употребление соли значительно повышает риск преждевременной смерти.

По словам специалиста, здоровый человек может съедать в день лишь несколько граммов соли. Он предупредил, если систематически досаливать блюда или есть пищу с избыточным содержанием натрия, то увеличивается риск развития гипертонии, мочевыделительной системы и заболеваний сердца.

«Соль может увеличить уровень стресса, так как она повышает артериальное давление. Соль создает отёк стенки и повышает чувствительность к сосудосуживающим импульсам. Человек реагирует на стресс острее. К примеру, что-то случается, и у человека начинает стучать в висках, колотиться сердце, болеть голова. В результате он пугается ещё больше», — пояснил эксперт.

Мясников подчеркнул, что при постоянном низком давлении и хронической недостаточности надпочечников соль может пойти на пользу. Здоровым людям рекомендуется отказаться от досаливания еды.

Ранее диетолог Михаил Гинзбург назвал неожиданное свойство кефира. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.