Диетолог Михаил Гинзбург назвал неожиданное свойство кефира

О полезном свойстве кефира рассказал врач-диетолог Михаил Гинзбург в эфире программы «О самом главном».

Оказалось, что кисломолочный напиток действительно может снижать артериальное давление.

Как заметил специалист, хорошие бактерии не дают размножаться плохим, которые производят массу токсинов, вызывающих постоянное отравление организма и воспаление. В результате чего развивается метаболический синдром, который проявляется в том числе гипертонией.

По словам врача, кефир помогает этому противостоять.

Прежде  Гинзбург рассказал, что в Новый год майонез в блюдах для праздничного стола можно заменить сметаной жирностью 15 процентов. По его словам,  из рецептов новогодних блюд лучше полностью исключить майонез. Если нельзя обойтись без майонеза, то стоит использовать приготовленный на оливковом, а не подсолнечном масле, предложил диетолог.

Подробнее об этом – в материале Общественной службы новостей.