Диетолог Лисицына рассказала, чем полезно веганское питание

Врач-диетолог Светлана Лисицына в беседе с РИАМО рассказала, чем полезно веганское питание.

«Несмотря на отсутствие в рационе животных продуктов, во фруктах и овощах содержится достаточное количество витаминов, минералов и микроэлементов, которые можно употреблять с пользой для своего организма», — отметила диетолог.

Специалист напомнила, что веганы едет пищу растительного происхождения, которая богата клетчаткой. По ее словам, именно клетчатка «будет положительно влиять на наши органы пищеварения, улучшая микробиоту кишечника, укрепляя при этом наш иммунитет».

Также Лисицына перечислила подходящие для веганской диеты продукты. Среди них горох, чечевица, грибы, морская капуста, листики нори, различные масла, крупы и тофу.

Ранее врач-диетолог Анжелика Дюваль призвала добавить в свой рацион питания чеснок для укрепления здоровья. По словам специалиста, чеснок необходим для уничтожения патогенной микрофлоры в кишечнике. Она добавила, что регулярное употребление данного продукта может продлить жизнь на десять лет. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.