В Роскачество рассказали, как правильно собирать грибы

В ведомстве напомнили любителям собирать грибы, что необходимо брать только те, в которых уверены. Так же не стоит заниматься сбором рядом с дорогами и опасными предприятиями.

С переработкой грибов не стоит затягивать, они быстро портятся. Стоит помнить и о том, что есть ограничения по употреблению грибов. Их не рекомендуется употреблять детям до 14 лет, беременным и кормящим женщинам, а также пожилым людям. У этих групп людей недостаточно ферментов, чтобы переварить грибы.

В Роскачестве отметили, что лучше всего выкручивать грибы, а уже после отрезать грязную ножку. При прямом срезе можно занести инфекцию, а при выдергивании – повредить грибницу.

Ранее Общественная служба новостей писала о том, какой напиток лучше не брать на борту самолета. Бортпроводница рассказала, что во время полета лучше не употреблять газированные напитки.