Эндокриолог Калинчев назвал условия отказа от мяса в рационе

Врач-эндокринолог, нутрициолог, диетолог Алексей Калинчев назвал условия отказа от мяса в рационе. Об этом сообщает Ura.Ru.

«Чисто убрать из рациона мясо – абсолютно безопасно, достаточно будет яиц и кисломолочных продуктов. Это же не вегетарианство. Мясо является источником аминокислот. Все остальное в других местах есть. История про анемию, дефицит железа, это не про то, ест человек мясо или нет. Это про то, как оно усваивается», – сказал он.

«Можно очень много есть красного мяса, но иметь анемию, или вообще не есть, и иметь хороший гемоглобин. Тут много факторов. И потеря железа, то есть, например, обильные месячные у женщин по причине каких-то гинекологических заболеваний. Или не усваивается, то есть тут патология ЖКТ. И тут тоже не важно, ест человек железо или нет».

Тем временем, осенью как никогда хочется сидеть в тепле под уютным пледом и пить горячий вкусный напиток. Тем более в такую погоду очень легко простудиться, поэтому специалисты для профилактики рекомендуют пить витаминные горячие напитки.

Общественная служба новостей рассказывает, как сделать такой вкусный и согревающий ароматный шоколадный чай.