Нутрициолог Омельченко рассказала, чем опасно злоупотребление хлебом

Нутрициолог и специалист по прикорму и пищевому поведению детей Елизавета Омельченко рассказала «Газете.Ru», что большинство людей предпочитают сопровождать каждый приём пищи с хлебом.

По её словам, хлеб содержит сахар — его добавляют, чтобы придать вкуса «В батонах его количество большое, что не есть хорошо. Обращайте внимание на состав. Желательно, чтобы сахар был на последнем месте или его вообще не было», — рекомендует специалист.

Она добавила, что хлеб сокращает количество овощей в рационе. Употребляя много хлеба, человек урезает важные продукты в рационе.

В-третьих, хлеб снижает питательную ценность рациона. Омельченко уточнила, что цельнозерновой хлеб намного полезнее, чем из пшеничной муки.

Более того, хлеб увеличивает калорийность рациона и приводит к набору лишних килограммов. «Добавляя его на завтрак, обед и ужин, вы повышаете количество калорий. В сумме это будет весомая цифра к суточному каллоражу», — заключила нутрициолог.

Ранее гинеколог Каплина назвала вызывающие рак яичников продукты. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.