Диетолог: Соки — полезная вещь, но главное не навредить организму
21 сентября 2022, 11:06
Повальная увлеченность свежевыжатыми соками и смузи постигла соотечественников буквально несколько десятков лет назад. Сегодня многие уже не могут представить себе утро без свежевыжатого апельсинового сока, а многие порой сидят на исключительно соковых диетах.
Но так ли это полезно на самом деле и всем ли можно сидеть на соковых диетах и чем это может быть опасно, корреспонденту Общественной службы новостей рассказала диетолог Светлана Титова.
«Вообще свежевыжатые соки полезны, просто нужно контролировать процесс, в особенности с сокотерапиями. Сейчас модно чистить организм при помощи соков, устраивать «детоксы», например свекольным соком», — объяснила она.
По мнению Титовой все подобные процедуры необходимо делать строго под наблюдением специалистов.
«Это противопоказано людям с заболеванием желудочно-кишечного тракта, язв, гастритов, чтобы не было повышенной кислотности. Фруктовые соки сильно ее повышают. При этом есть и овощные соки, которые могут ее понизить», — уточнила специалист.
Она так же отметила, что в подобных процессах не всегда получится разобраться самостоятельно.
«Чтобы улучшить свое состояние, укрепить иммунитет, что особенно важно в межсезонье, когда лютуют простудные заболевания, похолодало, иммунитет падает», — объяснила диетолог.
Светлана Титова так же подчеркнула необходимость подготовки организма к употреблению соков.
«Нужно корректировать меню, потому что соки — это концентрат. Либо вы съели один фрукт, либо в стакане отжали сок из трех и более фруктов. Клетчатка при этом тоже из фрукта убирается, потому что это свежевыжатый сок и в чистом виде остаются концентрированные витамины и достаточно большое количество фруктоз, фруктовых сахаров», — пояснила эксперт.
Она напомнила, что тем, у кого пограничные ситуации с сахарами и диабетом, должны учитывать это и следить за подобными моментами.
«Соки — полезная вещь, но самое главное не навредить организму. В интернете сейчас огромное количество вариантов очистки организма, различных диет, но очень часто человек не знает особенности своего организма, не разбираясь в действии этих соков очень часто себе вредит», — заключила эксперт.
Ранее другой диетолог Елена Евдокимова рассказала о вреде соковых и питьевых диет.
Больше актуальных новостей и эксклюзивных видео смотрите в телеграм канале ОСН.
