Осенний напиток: Согревающий имбирно-гречишный чай

Осенью как никогда хочется сидеть в тепле под уютным пледом и пить горячий вкусный напиток. Тем более в такую погоду очень легко простудиться, поэтому специалисты для профилактики рекомендуют пить чай с имбирем и лимоном. Общественная служба новостей рассказывает, как сделать такой вкусный и согревающий имбирно-гречишный чай.

Чай с имбирем хорошо согревает и удерживает тепло в организме. К тому же, он очень полезный. А сочетание с гречихой делает классический напиток более изысканным и неповторимым.

Имбирно-гречишный чай

Читайте также 

Осенняя кухня: Тыквенные конфеты без вреда для фигуры

Ингредиенты на чайник:

– 30 гр корня имбиря;
– пол лимона;
– 3-4 ст. ложки мёда;
– 500-600 мл воды;
– 1-1,5 ст. ложки гречишного чая.

Для приготовления данного напитка подготовьте все компоненты. Корень имбиря почистите чайной ложкой, натрите на мелкой терке и положите в заварочный чайник. Отрежьте от лимона пару тонких кружочков и отправьте в чайник. Из оставшегося лимона выжмите сок.

Добавьте в чайник несколько столовых ложек меда по вкусу и немного подавите. Гречишный чай засыпьте в лимонно-имбирную смесь.

Теперь необходимо вскипятить воду и подождать пару минут, чтобы она остыла. Оптимальная температура воды для имбирно-гречишного чая — 90 градусов. Дело в том, что крутым кипятком заваривать такой чай неправильно, так как уйдут все витамины. Залейте в заварочный чайник воду и дайте настояться ему 10-15 минут. Если у вас в заварочном чайнике нет фильтра-сетки, то чай необходимо процедить через сито.

При подаче, в чашку с чаем можно положить еще меда. Все зависит от вашего вкуса.