Диетолог Тихомирова назвала два самых вредных соуса

Наиболее вредными соусами являются те, которые создаются на основе майонеза, в частности это сырный соус и «1000 островов». Об этом сообщила врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Елена Тихомирова.

«К неправильным соусам я бы отнесла соусы на основе майонеза. Майонез — это растительное масло, взбитое с желтком, и еще добавлена соль. Таким образом, майонез — это очень жирный соус, в котором содержится большое количество соли», — поведала эксперт в интервью с URA.RU.

Она заявила, что майонезные соусы не только очень калорийны, но и задерживают в организме жидкость. Однако даже такие соусы можно сделать менее вредными. Нужно просто добавить к майонезу воды, в пропорции один к двум, а затем взбить миксером. Такой соус будет в разы менее калорийным.

Однако существуют и полностью полезные для здоровья соусы. Тихомирова отметила, что это хрен и горчица, в которых содержится капсаицин, улучшающий кровообращение и мозговую работу.

Как сообщала ранее Общественная служба новостей, врач-диетолог Майкл Мосли рассказал, что для сохранения стройной фигуры лучше выбирать на завтрак блюда из яиц. По словам специалиста, привычка есть яйца по утрам — это путь к похудению.