Эндокринолог Иванникова порекомендовала пожилым людям чаще есть горчицу

Врач-эндокринолог Екатерина Иванникова в разговоре с порталом «Доктор Питер» обратил внимание на то, что горчица способна улучшить аппетит и пищеварение у людей преклонного возраста.

«Горчица, если ее регулярно добавлять в еду, помогает повысить аппетит и не допустить возможных проблем. Как и другие острые и пряные специи, она раздражает слизистую ротовой полости и желудка, стимулируя слюноотделение и секрецию желудочного сока — в итоге улучшается аппетит и пищеварение в целом», — объяснила врач.

При этом Иванникова порекомендовала отказаться от горчицы тем, кто имеет лишний вес и страдает от заболеваний желудочно-кишечного тракта.

По словам главного врача столичной больницы, телеведущего Александра Мясникова, лишние килограммы полезны для некоторых групп населения. Он указал на то, что в пожилом возрасте жировая прослойка выполняет роль определенной защиты. Снижение веса пожилым организмом может быть воспринято как болезнь.

Тем временем диетолог Михаил Гинзбург порекомендовал пожилым людям минимизировать или вовсе исключить из рациона алкогольные и сахаросодержащие напитки. По словам специалиста, употребление спиртных напитков ускоряет работу сердца, для чего требуется больше кислорода.

Подробнее об этом – в материале Общественной службы новостей.