Врач Яковлева рассказала, кому опасно есть капусту

Гастроэнтеролог-гепатолог Александра Яковлева в разговоре с «Газетой.Ru» объяснила, кому опасно есть капусту.

«Свежая белокочанная капуста противопоказана при болезнях желудочно-кишечного тракта – гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, колитах», – предупредила гастроэнтеролог.

Кроме того, она порекомендовала не кормить капустой в свежем виде маленьких детей. По словам специалиста, также лучше воздержаться от употребления сырой капусты и людям с панкреатитом – воспалением поджелудочной железы.

Прежде нутрициолог Лиза Гильман обратила внимание на тот факт, что квашеная капуста может быть полезна для выработки некоторых витаминов. По ее словам, квашеная капуста включает в себя клетчатку и воду, которые необходимы для предотвращения запоров и поддержания здоровья ЖКТ.

Тем временем диетолог Елена Соломатина предупредила, что яблоки содержат пектин — растворимую клетчатку, которая хорошо выводит соли тяжелых металлов, радионуклиды, а также понижает уровень холестерина. Так, например, ограничить потребление яблок или исключить их из рациона врач посоветовала при сахарном диабете.

Подробнее об этом – в материале Общественной службы новостей.