«Известия»: российские магазины будут продавать просроченные продукты

Магазины в России планируют выставлять на продажу продукты с истекшим сроком годности: ритейл-компания «Магнит» намерена уменьшить объем пищевых отходов, отправляемых на мусорные полигоны, в том числе посредством отпуска просроченных продуктов производителям кормов и удобрений. Об этом пишет издание «Известия», ссылаясь на документы организации по управлению устойчивым развитием.

«Ритейл начнет продавать просрочку. Один из крупнейших ритейлеров страны — компания „Магнит“ (почти 27 тысяч магазинов) — решил сократить объем пищевых отходов, которые отправляются на полигоны. Цель торговой сети — снизить вдвое объем подобного мусора к 2025 году. Для этого компания намерена оптимизировать свои закупки у поставщиков, передавать продукты на переработку, а также продавать просроченные продукты контрагентам», — сказано в публикации.

Подчеркивается, что в настоящее время ритейлер занимается поиском интересантов и готовит механизм работы инициативы, а посте пробы проекта примет решение о его возможном развитии. Данный подход даст организации возможность уменьшить расходы, отметили в СМИ.

«Компания намерена протестировать реализацию продуктов питания, пришедших в негодность — они испорчены или их срок годности истек, тем компаниям, которые производят корма и удобрения. Пилот проведут в рамках действующего законодательства. Мы планируем определить товары, которые утратили потребительские свойства, но представляют ценность для специализированных переработчиков» — сказано в статье.

Как писала Общественная служба новостей ранее, ООО «Икеа дом», которая управляет российской сетью магазинов IKEA, заявила о ликвидации юридического лица. Компания уточнила, что возобновление продаж в стране в ближайшем будущем невозможно.